Musaca"ca la mama acasa"

Name: Musaca"ca la mama acasa"
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 500 g carne tocata de vita; 500 g cartofi; 3 oua; 100 g sos de rosii sau bulion; 20 grame ulei de masline; 1 ceapa mare; sare si piper

Felul principal

4 porții

30 min

40 min

Foarte ușor

(4.3/5 - 14 voturi)
12

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

500 g carne tocata de vita
500 g cartofi
3 oua
100 g sos de rosii sau bulion
20 grame ulei de masline
1 ceapa mare
sare si piper

Preparare

Se toaca ceapa si se prajeste in ulei, se adauga carnea, sarea, piperul si sosul de rosii si se fierb pana scade complet lichidul.
Cartofii se fierb in coaja. Se curata si se taie felii rotunde si se asaza intr-un vas, alternand un rand de cartofi cu unul de carne.
Se bat cele 3 oua si se adauga deasupra. dupa preferinte.Vasul se introduce in cuptor si se coace pana se rumeneste frumos, circa 45 de minute.

Raportează o greșeală în text rețetei