Muschiulet de porc in unt cu broccoli

Name: Muschiulet de porc in unt cu broccoli
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 600-700 g muschiulet de porc sau pulpa slaba; 100 g unt; sare; piper proaspat macinat; apa; broccoli; Taiem carnea in bucatele

Felul principal

4 porții

20 min

Foarte ușor

(4.3/5 - 3 voturi)
1
6

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

600-700 g muschiulet de porc sau pulpa slaba
100 g unt
sare
piper proaspat macinat
apa
broccoli
Taiem carnea in bucatele

Preparare

Piperul il macinam prospat ,si condimentam carnea cu sare si piper,intr-o cratita incapatoare sau tigaie teflonata cu fundul mai gros, topim untul,si adaugam bucatelele de carne pe care le parajim la foc mic pana prind putina culoare.
Adaugam apa cat sa acopere carnita si lasam la foc ffff mic sa scada. Dureaza in jur de 2 ore. Cand sosul a scazut aproape complet iar carnea este frageda frageda, servim.

Raportează o greșeală în text rețetei