Petitchef
PETITCHEF

Okonomiyaki

(5.00/5 - 1 vot)


  • Okonomiyaki
  • Okonomiyaki, Poza 2
  • Okonomiyaki, Poza 3
  • Okonomiyaki, Poza 4
  • Okonomiyaki, Poza 5
Tipul rețetei: Felul principal
Numarul de porții: 3 porții
Timpul de preparare: 40 minute
Timpul de gătire: 30 minute
Gata în: 1 h, 10 m
Dificultate: Foarte ușor

Ingrediente:

- doua oua
- trei cartofi
- varza circa 150 g
- doua linguri de faina (de grau)
- lapte una-doua linguri
- cateva bucati de macrou
- verdeata

Preparare:

Etapa 1: Se face si un sos din doua linguri de ketchup , o lingura sos de soia si o lingurita de sos Worcestershire. Nu m-a incantat sosul, ketchupul nu prea era de calitate.

Etapa 2: Taiem varza si cartofii marunt sau le dam pe razatoare. Facem un aluat din oua, faina si lapte, in care adaugam varza. Prajim cartofii si pestele la foc potrivit, in putin ulei. Ades, reteta se face cu creveti, dar, dupa cum ne indica si numele , putem folosi ce ingrediente vrem..

Etapa 3: Dupa ce-s gata, punem cartofii in aluat, imbucatatim marunt carnea de peste si o varam si pe ea tot acolo.

Etapa 4: Impartim compozitia in trei si prajim in tigaie cam trei minute pe fiecare parte. Amestecam sosurile si turnam peste okonomiyaki.


Printează paginaAdaugă la favorite

Punctează această reţetă:


Întrebări:


Rețete inrudite


Rețete


Planificator de meniu

Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Miligrame (mg)
Gram (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilograme (kg)
Millilitri (ml)
Centilitri (cl)
Decilitri (dl)
Litry (l)
Grade Fahrenheit (°F)
Grade Celsius (°C)

(c) Madeinwork | Mențiuni legale