Petitchef

PAPANASI DIN BRANZA DE VACI

Desert
5 porții
10 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

5

Preparare

  • Branza de vaci am maruntit-o bine; am adaugat ouale, vanilia, zaharul, sarea si bicarbonatul stins cu zeama de lamaie; am omogenizat totul bine apoi am adaugat faina, turnand cate putin pana a rezultat un aluat destul de moale; aluatul l-am dat la frigider cam 2 ore.
    am format bilute din aluat, i-am dat fiecareia o forma rotunda si plata de chiftea, in mijloc am facut cate o gaura, cateva bilute le-am lasat mici si rotunde; se pun intr-o tigaie in ulei, neanghesuiti, si se prajesc pe ambele fete;
    I-am servit cu smantana si cu dulceata de capsuni.


Poze

PAPANASI DIN BRANZA DE VACI
PAPANASI DIN BRANZA DE VACI - poza 2
PAPANASI DIN BRANZA DE VACI - poza 3

Întrebări:

Buna, stiam ca papanasii se fierb nu se prajesc, sunt dietetici si buni pt copii si persoane invarsta. Ce parere aveti, se mentine aceeasi reteta si pt papanasii fierti? Multami ,astept raspuns. Viorelia.

Răspuns:

]ntr-adevăr, sunt şi papanaşi fierţi, din brânză de vaci cu gris şi ouă, dar sunt şi papanaşi din brânză de vaci prăjiţi, cu smântână şi dulceaţă. Cei cu gris pot fi şi dietetici.




Comentarii (191):

Liliana, 20/10/2023

Aceasta este rețeta pe care o știu eu pentru papanași . Nu îmi plac cei care se servesc acum in restaurante( un fel de gogoși nu prea reușite ).
Excelent!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
iuliana_viorica_t2020, 20/10/2023

Daca ma luam dupa instructajul de "faina cat cuprinde" ajungeam sa gatesc ghiulele.
Si faina trebuie sa fie intr-un raport fata de branza de vaci,nu ,asaaaa....,dupa ureche
Pacat de prepararat ca e facut de rusine

am gătit această rețetă (1) (1) Abuz
July, 19/04/2022

Imi place reteta, multumesc autoarei, o voi prepara mai des.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
23/07/2015

O bunatate...

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
01/06/2015

Foarte buni!!!!!1

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
27/04/2015

Super buni

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
09/04/2015

Ce tot o criticati atar Ica voi sunteti mai breaze , ce dq , terminatelor, lasati-o in pace... E reteta ei personala , ce tot va baati voi atat, javre.

am gătit această rețetă (1) (0) Abuz
ElizabethBathory, 26/01/2015

Unii, desi nu gatesc preparatele din reteta de fata, se plictisesc grav in fata pc-ului, asa ca se apuca sa corecteze gramatical pe altii si sa aduca comentarii de dragul de-a le aduce.
Foarte buni papanasii, insa as recomanda sa Se foloseasca tot timpul o dulceata acrisoara ( ex. caise, cirese )
Iar daca la aluat se adauga faina cat cuprinde si mai mult bicarbonat decat trebuie... 1. papanasii vor iesi asemeni unor gogosi si nimic altceva, cu aluatul la fel de tare. 2. prea mult bicarbonat aduce preparaului un gust deloc placut.
Va doresc pofta buna si la mai multa inspiratie! ;)

am gătit această rețetă (2) (0) Abuz
03/01/2015

Excelent mai ales cu dulceata de fructe de padure

am gătit această rețetă (1) (0) Abuz
13/02/2014

Am facut si-s buni de tot calzi

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

Sort:     Filtrează:
  • pagina 1 / 20

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Samosas cu macrou și cremă de brânză
Samosas cu macrou și cremă de brânză
3 porții
25 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Aligot - piure de cartofi cu branza
Aligot - piure de cartofi cu branza
4 porții
50 min
Ușor
3.8 / 5
Rețetă Salata de dovlecei, branza de capra si lamaie
Salata de dovlecei, branza de capra si lamaie
2 porții
1 h 10 m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Quiche cu branza de capra si spanac
Quiche cu branza de capra si spanac
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

„La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza „La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza Branza cu mucegai sau Branza Albastra Branza cu mucegai sau Branza Albastra Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti! Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează