Se prajeste ceapa si usturouil in de ulei de masline pana devin aurii. Se adauga carnea tocata si se amesteca bine.
Se adauga si rosiile zdrobite si sosul de rosii si se amesteca.Se adauga putina apa si se fierbe 45 de minute, cel putin. Se condimenteaza sosul dupa gust.
Se fierbe apa pentru paste si se fierb 8 - 10 minute. Se clatesc in apa rece si se scurg.Se toarna sosul peste paste si se adauga parmezan ras.
O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!
Supa-enciclopedia culinara!
Retete cu carne tocata
Comentarii:
Nu-i obligatoriu să fie spaghete. Pot să fie orice paste. Sunt foarte gustoase.
A fost foarte usor de gatit si foarte gustoasa
Mie una nu-mi plac spaghetele cu carne tocata ,dar au iesit ft. bune