Paste cu legume si pui - in stil chinezesc

Preparare

• Fierbem pastele, al dente. Taiem puiul bucatele mici, varza fasii, morcovul betisoare, ciupercile lamele. Incingem un wok pana incepe sa fumege, adaugam uleiul si frigem bucatele de pui pana cand carnea e patrunsa.
• Punem carnea deoparte, la cald. In uleiul ramas, calim morcovii 2 minute, la foc mare, apoi adaugam varza si ciupercile, mai calim 1-2 minute, punem si carnea, bucatele de carne, pastele, sosurile, le amestecam si gata, stingem focul. Nu se adauga sare, pt ca sosul soya e destul de sarat.