O rețetă rapidă, pe care o am de la unul din pretenii fiului meu:)
Deoarece copiii iubesc pastele iar aceasta rețetă se face și foarte repede, iat-o prezentată mai jos !
Eu fac foarte des paste cu sos alb dar ceva putin mai complexe decat ale voastre si poate le incercati si voi si veti vedea diferenta pentru ca ale voastre mi se par cam fara gust. Eu toc marunt de tot o ceapa mica pe care o pun la inmuiat intr-o lingura-doua de ulei, apoi adaug in ordine 2catei de usturoi zdrobiti, sunca taiata bucatele, o conserva de ciuperci taiate si scurse, sare, piper, cimbru si busuioc. Dupa ce s-au imbinat aromele trageti tigaia deoparte si adaugati smantana lichida ca sa nu se branzeasca, mai puneti cateva secunde pe foc si amestecati bine, puneti si ceva parmezan ras si dati deoparte. Scurgeti pastele si amestecati-le cu sosul pregatit, apoi serviti. Pofta buna !
CA mai toate retetele Petit Chef, si asta este exceclenta. Trimiteti-mi retete in continuare, chiar daca eu sunt ceva mai lenesa la scris. Poate, totusi, va voi trimite si eu cateva.
Nu am gatit inca aceasta reteta dar altele incercate de mine au fost bune.Brinza mucegaita nun este ceamucegaita(stricata)in frigider,ci cea care exista in magazine conform modului de preparare.Cred ca sunt persoane care stiu mai bine sa critice decit sa gateasca.Ar trebui sa ramina la retetelepe care le stiu ele si sa nu mai fie atitde ironice.Ignorati ce nu va place!
Comentarii (27):
Prin sos alb se inţelege un sos separat, sau doar smântâna?
Foarte bune
Super faine
Minunata!
Chris
Nu e branza mucegaita Se cheama de ROQUEFORT.
Eu fac foarte des paste cu sos alb dar ceva putin mai complexe decat ale voastre si poate le incercati si voi si veti vedea diferenta pentru ca ale voastre mi se par cam fara gust. Eu toc marunt de tot o ceapa mica pe care o pun la inmuiat intr-o lingura-doua de ulei, apoi adaug in ordine 2catei de usturoi zdrobiti, sunca taiata bucatele, o conserva de ciuperci taiate si scurse, sare, piper, cimbru si busuioc. Dupa ce s-au imbinat aromele trageti tigaia deoparte si adaugati smantana lichida ca sa nu se branzeasca, mai puneti cateva secunde pe foc si amestecati bine, puneti si ceva parmezan ras si dati deoparte. Scurgeti pastele si amestecati-le cu sosul pregatit, apoi serviti. Pofta buna !
CA mai toate retetele Petit Chef, si asta este exceclenta. Trimiteti-mi retete in continuare, chiar daca eu sunt ceva mai lenesa la scris. Poate, totusi, va voi trimite si eu cateva.
Grozave
Perfecta cina in graba mar...
Nu am gatit inca aceasta reteta dar altele incercate de mine au fost bune.Brinza mucegaita nun este ceamucegaita(stricata)in frigider,ci cea care exista in magazine conform modului de preparare.Cred ca sunt persoane care stiu mai bine sa critice decit sa gateasca.Ar trebui sa ramina la retetelepe care le stiu ele si sa nu mai fie atitde ironice.Ignorati ce nu va place!