Paste cu sos mascarpone si pui

Name: Paste cu sos mascarpone si pui
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 pachet de paste Pasta d'oro (asta am folosit eu, ma gandesc ca merg si alt fel de paste); 400 gr pastrama de pui; 200 g ciuperci feliate; 70 g mazare din conserva; 200 g mascarpone; 3 linguri ulei de masline; sare,piper

Felul principal

4 porții

15 min

20 min

Ușor

(4.5/5 - 142 voturi)
15
106

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

1 pachet de paste Pasta d'oro (asta am folosit eu, ma gandesc ca merg si alt fel de paste)
400 gr pastrama de pui
200 g ciuperci feliate
70 g mazare din conserva
200 g mascarpone
3 linguri ulei de masline
sare,piper

Preparare

Taiem pieptul de pui cubulete si il calim in uleiul de masline. Adaugam ciupercile si lasam la calit cateva minute pana lasa apa. Punem si mazarea si continuam calirea inca 2-3 minute. Condimentam dupa gust si luam de pe foc. Adaugam mascarpone si amestecam pana se topeste. Pastele le fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj.
Turnam sosul cald peste paste si servim.

Raportează o greșeală în text rețetei