Se curata pestele de solzi, de eviscerat am scapat ca era deja eviscerat, se cresteaza, se aseaza pe felii de lamai, se inconjoara in conopida si lamaie si se stropesc cu otet.
Se adauga ceva apa, si se dau la cuptor in folie de aluminiu. Cam 15 minute. Si apoi sunt gata. servit cu porumb copt. Destul de rapid si gustos, sa nu mai zic ca nu ar trebui sa ingrase.
Peștele, un aliment esențial pentru sănătate
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!
Cartofii - fel de mancare sau garnitura?
