Petitchef
Nu sunteți inregistrat? | Login with:
Parola uitată ?  
PETITCHEF
Căutare avansată

Piept de pui cu sos madeira

De Alimentatie Copii ? Retete pentru Copii ? Nutritie Copii ? Retete Culinare ? Ghid Nutritie ? Specialist Nutritie ? Sfaturi Sanatoase
(3.00/5 - 1 vot)


Tipul rețetei: Felul principal
Numarul de porții: 6 porții
Timpul de preparare: 20 minute
Timpul de gătire: 25 minute
Gata în: 45 minute
Dificultate: Foarte ușor
Printează pagina
Ingrediente:

- 1 lingura ulei floarea-soarelui,
- 600 g piept pui,
- 75 ml Madeira,
- 300 ml supa pui,
- 100 ml smantana frisca,
- 1 lingurita mustar Dijon.
Preparare:

Etapa 1: Pieptul de pui se taie in 4 fileuri. Se sareaza si se prajeste pe ambele parti intr-o tigaie cu ulei incins. Se scoate si se tine deoparte la caldura.

Etapa 2: In aceeasi tigaie se pune Madeira si se lasa sa fiarba rapid pana se evapora la jumatate. Se adauga supa si se fierbe 4-5 minute. Se adauga frisca si se mai lasa sa dea intr-un clocot. Se pune si mustarul, se sareaza si se toarna sosul fierbinte peste fileurile de pui.

Etapa 3: Sos pentru curcan cu MadeiraPlacinta cu carne de caprioaraCaprioara cu sos de merisoareFicat de vitel cu ceapa caramelizataGasca cu sos dulce-acrisor de cireseCoq au Vin rapidPiept de pui cu arahideMini-carnaciori in aluat.

Etapa 4: Cannelloni cu vita si mielTocana de pui cu porumb dulceSupa-crema de sparanghelPlacintele cu carne de iepureTurnedou de vitaPulpe de pui cu mere caramelizateVitel cu portocale si cartof dulce.



Printează pagina
De Alimentatie Copii ? Retete pentru Copii ? Nutritie Copii ? Retete Culinare ? Ghid Nutritie ? Specialist Nutritie ? Sfaturi Sanatoase (Vizitează situl)




Punctează această reţetă:


Video sugerat

  • Wrap cu puiWrap cu pui
  • BurgerBurger
  • Placinta englezeasca cu merePlacinta englezeasca cu mere
  • Madeleines cu ciocolataMadeleines cu ciocolata

Rețete inrudite



Articole conexe

Salata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaPizza delicioasă pregatită în casăPizza delicioasă pregatită în casă„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!



Convertor uinitați de măsură


Miligrame (mg)
Gram (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilograme (kg)
Millilitri (ml)
Centilitri (cl)
Decilitri (dl)
Litry (l)
Grade Fahrenheit (°F)
Grade Celsius (°C)

Delicios sau Dezgustător

Desert rapidDesert rapid
Dezgustător
Delicios