Petitchef
Nu sunteți inregistrat?
Parola uitată ?  
PETITCHEF
Căutare avansată

Pulpe de pui cu bere, la cuptor

(4.56/5 - 236 voturi)

33 comentarii

Tipul rețetei: Felul principal
Numarul de porții: 6 porții
Timpul de preparare: 30 minute
Timpul de gătire: 40 minute
Gata în: 1 h, 10 m
Dificultate: Foarte ușor
Printează pagina
Ingrediente:

- pulpe de pui cat sa umpli o tava mare
- 1/2 l bere
- piper macinat
- boia de ardei dulce
- sare
- cimbru
Preparare:

Etapa 1: Pulpele se spala si se curata de cotoare si pene, eventual se parlesc, apoi se taie bucati potrivite si se cresteaza din loc in loc. Le ajezam in tava si le condimentam.

Etapa 2: Turnam berea pe langa carne. Canditatea de bere este aproximativa. Pulpele trebuie sa fie acoperite pana la jumatate cu bere.

Etapa 3: Bagam tava la cuptor, la foc potrivit. Dupa 20/25 minute intoarcem pulpele pe partea cealalta, dupa alte 20 minute se intorc inca o data si se mai lasa 10 minute sa prinda o crusta frumoasa.

Etapa 4: Sunt gata atunci cand au o culoare frumoasa, aurie spre aramie, iar sosul a scazut la jumatate.

Etapa 5: Puteti servi cu garnitura si muraturi, sau simple cu sos dulce - acru, chinezesc.




Printează pagina
De teocris78@gmail.com (Vizitează situl)






Punctează această reţetă:

Comentarii:

5 / 5

Pofta buna

Postat 29/04/2014, 06:15
5 / 5

I

Postat 16/04/2014, 00:14
3 / 5

Foarte buna reteta

Postat 12/12/2013, 16:16 | am gătit această rețetă
5 / 5

Delicios...... hmmmmmm!!!!!!!!!!

Postat 15/09/2013, 13:54 | am gătit această rețetă
5 / 5

Super bune!!!!!!!

Postat 29/08/2013, 11:18
5 / 5

Excelenta!!!! Felicitari! iese mult mai aromata si mai frageda daca este marinata carnea inainte macar 2 ore intr-o cana de apa amestecata cu zeama de la o lamaie 2 catei de usturoi striviti o cepa mica taiata cuburi o lingurita de sare si o lingura sau doua de sos de soia si apoi se urmeaza reteta data... e super! oricum reteta e f f f f f buna. O recomand tuturor :)

Postat 12/08/2013, 12:27 | am gătit această rețetă
... click aici pentru a vedea toate comentariile (33)

Video sugerat

  • Wrap cu puiWrap cu pui
  • BurgerBurger
  • Placinta englezeasca cu merePlacinta englezeasca cu mere
  • Madeleines cu ciocolataMadeleines cu ciocolata

Rețete inrudite



Articole conexe

Pizza delicioasă pregatită în casăPizza delicioasă pregatită în casăCiupercile și bucătăria româneascăCiupercile și bucătăria româneascăAm plecat la colindat, la piftii de degustat...Am plecat la colindat, la piftii de degustat...



Convertor uinitați de măsură


Delicios sau Dezgustător

Vinete chinezestiVinete chinezesti
dezgustător
delicios