Dovleacul curatat se taie cubulete. La fel si rosiile.Intr-o tigaie mai adanca se infierbanta uleiul cu semintele de chimion. Cand a inceput sa se simta aroma acestora se adauga dovleacul si se caleste.
Se adauga rosiile impreuna cu amestecul de condimente si se calesc putin.
Se toarna apa si se lasa sa fiarba pana se absoarbe tot lichidul. Se potriveste de sare si gata.
Bunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de Halloween
Supa-enciclopedia culinara!
Pastele - delicii italiene
