Taiat broccoli asa cum vedeti in poza aceasta,taiat ceapa marunt,si-am adaugat-o peste broccoli(se amesteca foarte bine inpreuna)Se lasa peste noapte intr-un loc foarte rece cu ceapa
Totul amestecam bine,si lasam la frigider,punem o cratita pe foc,adaugam ulei de masline,si prajim binisor sunca taiata maruntel.
Dupa ce sunca se prajeste bine,adaugam toata compozitia cu ulei cu tot peste broccoli.Lasam totul la rece cel putin 30 minute.
Dupa racire adaugam 2-3 linguri pline cu maioneza de casa,in care am adaugat 1 lingura de smintina,si o lingurita suc lamaie.
Delicii din cufarul marii - salata de icre
Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!
Broccoli – un superstar nutritional!
Comentarii (39):
Am incercat-o si e super buna salata de broccoli!
Bleah
Buna....dar...sunca...maioneza..."se strica" bogatia broccoli-ului...
Se putea si fara prajeala. eu o dau la blender si o amestec cu putina maioneza si lamaie, sare si piper este foarte gustoasa si sanatoasa
O faci azi si mananci Maine,cam greu
Cred ca este foarte delicioasa
Buna ,dar dureaza cam mult dupa o zi pe alta
Cred ca e grozava,am sa incerc .
CH, CH, CAF !!!!!!!!!!!!!!!!!!
F.buna