Cartofii se fierb, se lasa sa se racesca dupa care se curata. Maioneza(facuta in casa este mult mai gustoasa) se freaca cu galbenusurile de ou fierte, se amesteca cu smintina, zeama de castraveti ceva sare +piper si se lasa deoparte. Castravetii se taie marunt,la fel si albusul de ou si se amesteca cu maioneza. Cartofii se taie felii in maioneza si totul se amesteca bine. Daca este necesar se mai adoga ceva zeama de castraveti,sare, piper sau chiar ceva smintina, daca smintina a fost mai groasa.
Pe langa faptul ca este o "BOMBA calorica", mai are si un gust gretos.Incearca sa scoti smantana si zeama. Pune ceapa taiata solzisori foarte subtiri. Atunci mai vorbim.
Cine nu iubeste salata de vinete?
Cum sa faci o maioneza de casa perfecta!
Delicii din cufarul marii - salata de icre
Comentarii (50):
Daca se pune si o ceapa tăiată mărunt este si mai buna!
Pe langa faptul ca este o "BOMBA calorica", mai are si un gust gretos.Incearca sa scoti smantana si zeama. Pune ceapa taiata solzisori foarte subtiri. Atunci mai vorbim.
Delicios
BUNA
Super bun si ieftin la buzunaru lu mamica
De evitat
Cu mici imbunatatiri e OK
Usor de facut si foarte bun
"smintina"? Poate ai vrut sa spui "SMINTITA"!
Yammy!!!!!!