Muschiul de porc il portionam, batem snitelele si le condimentam. Fulgii de porumb ii punem intr-un vas si ii zdrobim cu o lingura de lemn (merg dati un pic si in blender); ouale le batem bine. Bucatile de carne le trecem prin faina, ou si apoi prin fulgii de porumb si le punem la prajit.
Dupa ce s-au rumenit pe ambele parti, scoatem snitelele pe un servetel pentru a scapa de surplusul de ulei.
Se pot servi calde, ca fel principal cu o garnitura de cartofi sau orez, dar si reci ca aperitiv.
Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!
Am plecat la colindat, la piftii de degustat...
„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!
Comentarii (29):
Foarte buna reteta
Super bune
Super
Foarte bune . mereu ii fac sotului meu le adora :)
K
Sper sa fie bunnnn
Delicioasa
Buna reteta!
Foarte buneeeee
F.f.f.ff. buneeeeeeeeeeee. BRAVO !