Petitchef
Nu sunteți inregistrat? | Login with:
Parola uitată ?  
PETITCHEF
Căutare avansată

Spaghete cu sos alb si carne de pui

De
(4.47/5 - 227 voturi)

24 comentarii
Spaghete cu sos alb si carne de puiTipul rețetei: Felul principal
Numarul de porții: 4 porții
Timpul de preparare: 30 minute
Timpul de gătire: 10 minute
Gata în: 40 minute
Dificultate: Foarte ușor
Printează pagina
Ingrediente:

- 250 g spaghete
- cuburi din piept de pui
- 5 linguri ulei
- 3 catei de usturoi
- 200 g parmezan ras
- 200 g smantana
- 50 ml apa
- oregano, busuioc
Preparare:

Etapa 1: Se fierb pastele "al dente" in felul urmator. Se pun la fiert 3 litri apa cu sare si cu un cubulet de unt, cand apa da in clocot se adauga spaghetele, avand grija ca pe masura ce se inmoaie, sa intre in apa toata cantitatea de spaghete.

Etapa 2: Se fierb maxim 10 minute. Spagheta trebuie sa fie fiarta astfel incat nu se sfarama, dar nici nu mai are un miez de pasta nefiarta la mijloc.

Etapa 3: Intr-o cratita se pune uleiul la incins, apoi se adauga cuburile din piept de pui si se calesc cateva minute. Usturoiul se zdrobeste si se adauga peste carne.
Intr-un castron se pun parmezanul ras, smantana, oregano si busuiocul si se amesteca bine.

Etapa 4: Tot amestecul se pune in cratita cand usturoiul a devenit auriu, se omogenizeaza bine se adauga apa si se lasa la fiert pentru 5-6 minute, amestecand din cand in cand.

Etapa 5: Cand compozitia devine omogena ca o ciulama (daca mai este nevoie se mai adauga apa sau parmezan, dupa caz) se adauga peste ea pastele. Se amesteca bine, se acopera si se stinge focul. Se servesc calde, pudrate cu parmezan.



Printează pagina
De Alexa (Vizitează situl)




Punctează această reţetă:

Comentarii:

4 / 5

Pozele ilustreaza foarte bine pasii de urmat, insa ar fi minunat daca ar putea arata mai delicios...

Postat 25/07/2015, 19:21
5 / 5

Este o retzeta magnifica!!!!:)

Postat 07/07/2015, 12:28
5 / 5

Super

Postat 25/01/2014, 08:25
5 / 5

Spaghete cu sos alb si carne de pui

Postat 07/01/2014, 17:24 | am gătit această rețetă
5 / 5

Sper sa iasa

Postat 16/12/2013, 15:46
5 / 5

Acuma merg sa fac aceasta reteta

Postat 25/11/2013, 16:17 | am gătit această rețetă
...click aici pentru a vedea toate comentariile (24)

Întrebări:


Video sugerat

  • Wrap cu puiWrap cu pui
  • BurgerBurger
  • Placinta englezeasca cu merePlacinta englezeasca cu mere
  • Madeleines cu ciocolataMadeleines cu ciocolata

Rețete inrudite



Articole conexe

Orezul, un aliment gustos și sănătosOrezul, un aliment gustos și sănătosO mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!Supa-enciclopedia culinara!Supa-enciclopedia culinara!



Convertor uinitați de măsură


Miligrame (mg)
Gram (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilograme (kg)
Millilitri (ml)
Centilitri (cl)
Decilitri (dl)
Litry (l)
Grade Fahrenheit (°F)
Grade Celsius (°C)

Delicios sau Dezgustător

Desert rapidDesert rapid
Dezgustător
Delicios