Spaghete cu sos de rosii

(4.26/5 - 367 voturi)
41 comentarii


  • Spaghete cu sos de rosii
  • Spaghete cu sos de rosii, Poza 2
  • Spaghete cu sos de rosii, Poza 3
  • Spaghete cu sos de rosii, Poza 4
  • Spaghete cu sos de rosii, Poza 5
  • Spaghete cu sos de rosii, Poza 6
  • Spaghete cu sos de rosii, Poza 7
Tipul rețetei: Felul principal
Numarul de porții: 2 porții
Timpul de preparare: 20 minute
Timpul de gătire: 20 minute
Gata în: 40 minute
Dificultate: Foarte ușor
Calorii: 908 Kcal (1 porție)
ProPoints: 24 (1 porție)

Ingrediente:

- 500 g rosii bine coapte
- 1 ceapa mare
- 3 bucati usturoi
- busuioc
- 400 g spaghete
- 2-3 linguri ulei de masline
- sare, piper

Preparare:

Etapa 1:

Inainte de toate, ca sosul sa fie fin ,rosiile trebuiesc decojite. Pentru ca acest procedeu sa mearga mai usor, punem la fiert intr-o oala apa. Cand s-a ajuns la punctul de fierbere, se pun rosiile in aceasta si se tin vreo 2- 3 minute, apoi se vor pune in apa rece. In acest fel, rosiile se decojesc extrem de simplu.

Etapa 2:

Rosiile decojite se tau in cubulete.
Ceapa se decojeste, apoi se taie marunt. Se pune intr-o tigaie uleiul, apoi se adauga ceapa maruntita si usturoiul pisat. Se calesc, dupa care se adauga rosiile.Se condimenteaza cu sare si piper si se adauga busuioc dupa gust.

Etapa 3:

Pentru ca reteta sa fie intr-adevar rapida, spaghetele se fierb in timp ce pregatim sosul. Pentru ca acestea sa ramana in dimensiunea lor originala, si fara a se lipi una de alta , eu va sugerez sa le pozitionati in felul cum reiese din poza. Acestea vor aluneca incet in oala sau presati-le usor cu mana.

Etapa 4:

Si iata o portie de spaghete jucause cu sos de rosii bine coapte.Se poate servi si cu cascaval ras deasupra, doar ca omis sa o mai fotografiez si sub aceasta forma, deoarece pofta era cam mare.


Informații nutriționale (pentru o porţie):

  • Calorii:
  • 908Kcal
  • 45%
  • Carbo:
  • 147.7g
  • 49%
  • Grăsimi:
  • 21.7g
  • 33%
  • Grăsimi sat.:
  • 2.8g
  • 14%
  • Proteine:
  • 27g
  • 54%
  • Fibre:
  • 12.5g
  • 50%
  • Zahăr:
  • 9.2g
  • 12%

* Valorile zilnice procentuale sunt bazate pe o dieta de 2000 calorii * 1 porție = 508g

Printează paginaAdaugă la favorite



Punctează această reţetă:

Comentarii:

5 / 5
Postat 03/01/2013, 15:41

E super mancarea chiar am mai mancat la restaurant astfel de mancare si cea gatita de mama mea a iesit aproape ca cea de la restaurantul ATENA !

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 11/01/2013, 12:31

De fapt am invățat de la un sicilian care dintr-un cățel de usturoi si o ligură de pasta de tomate poate face un sos excelent.

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 09/01/2013, 12:53

Foarte tare :X ...chiar am facut aceasta reteta ...a iesit super gustoasa:X

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 02/01/2013, 18:14

Ff bun....o reteta usoara , foarte gustoase spaghetele preparate astfel

(0) (0) Abuz
3 / 5
Postat 23/03/2013, 09:27

Retete este foarte buna din punctul meu de vedere

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 16/01/2014, 15:10

A FOST GROZAV SOSUL SI BAIETELULUI MEU I-A PLACUT

am gătit această rețetă
(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 15/02/2013, 12:03

Chiar,ca e foarte simplu si rapud.Multumesc.

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 20/04/2013, 15:33

De mare ajutor in criza de timp.Merci :)

(0) (0) Abuz
click aici pentru a vedea toate comentariile (41)

Întrebări:



Rețete inrudite


Rețete

Articole conexe

Supa-enciclopedia culinara!Supa-enciclopedia culinara!Romesco - sos spaniol de ardei rosiiRomesco - sos spaniol de ardei rosiiMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Miligrame (mg)
Gram (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilograme (kg)
Millilitri (ml)
Centilitri (cl)
Decilitri (dl)
Litry (l)
Grade Fahrenheit (°F)
Grade Celsius (°C)
(c) Madeinwork | Mențiuni legale