Tocanita de cartofi cu costita afumata!

(4.30/5 - 290 voturi)
26 comentarii


  • Tocanita de cartofi cu costita afumata!
  • Tocanita de cartofi cu costita afumata!, Poza 2
  • Tocanita de cartofi cu costita afumata!, Poza 3
  • Tocanita de cartofi cu costita afumata!, Poza 4
  • Tocanita de cartofi cu costita afumata!, Poza 5
  • Tocanita de cartofi cu costita afumata!, Poza 6
  • Tocanita de cartofi cu costita afumata!, Poza 7
  • Tocanita de cartofi cu costita afumata!, Poza 8
  • Tocanita de cartofi cu costita afumata!, Poza 9
  • Tocanita de cartofi cu costita afumata!, Poza 10
  • Tocanita de cartofi cu costita afumata!, Poza 11
  • Tocanita de cartofi cu costita afumata!, Poza 12
Tipul rețetei: Felul principal
Numarul de porții: 4 porții
Timpul de preparare: 30 minute
Timpul de gătire: 30 minute
Gata în: 1 oră
Dificultate: Foarte ușor

Ingrediente:

- 1 kg de cartofi noi
- 1 ceapa
- 2 morcovi potriviti,
- costita afumata sau carnati afumati
- bulion
- 3-4 catei usturoi
- patrunjel, marar
- sare
- piper
- 1 varf lingurita boia de ardei dulce
- 2 foi de dafin

Preparare:

Etapa 1: Costita se taie felii mai groase, mai subtiri ceapa se pune la calit intr-o lingura de ulei, iar cand devine sticloasa se adauga costita se parpolesc putin impreuna apoi se adauga cartofii se adauga apa doar cat sa acopere .

Etapa 2: Se adauga foile de lauri cand incepe apa sa fiarba se adauga morcovii congelati daca puneti crud, il puneti la fiert o data cu cartofii.

Etapa 3: Cand cartofii sunt pe jumatate fierti se adauga 2 linguri de bulion se amesteca bine sa se dizolve se adauga boiaua, piperul.

Etapa 4: Cand mancarea e gata se adauga usturoiul dat prin razatoare si verdeatza tocata marunt! se acopera cu un capac pret de 5-10 min.


Printează paginaAdaugă la favorite

Punctează această reţetă:

Comentarii:

5 / 5
Postat 14/12/2012, 18:33

Tocanita asta de cartofi si fasole cu costita sunt retete de la mama ei...pana si in italia o gatesc cand mie dor...cu mamaliga...mamanci de behai:))

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 25/07/2011, 12:29

A iesit minunat de buna mancarica o sa o recomand mai departe multumesc mult!!! pofta mare.

(0) (0) Abuz
1 / 5
Postat 05/05/2016, 19:45

Cata apa in plm..specifica sa stie lumea cantitatile.

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 08/06/2012, 13:48

Ce dor miera de mancare romaneasca ms mult

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 25/10/2012, 14:27

Super tare felicitari sunteti cel mai tare

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 07/12/2012, 14:40

Este delicioasa,mmmmmmm!!!!!!

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 08/04/2012, 12:58

Bravo domnule! imi place.

(0) (0) Abuz
3 / 5
Postat 04/02/2013, 11:11

Foi de dafin?...nu merge..

(0) (0) Abuz
click aici pentru a vedea toate comentariile (26)

Întrebări:


Rețete inrudite


Rețete


Articole conexe

Am plecat la colindat, la piftii de degustat...Am plecat la colindat, la piftii de degustat...Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!Weekendul motiv de Brunch?Weekendul motiv de Brunch?

Planificator de meniu

Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei


Primirea meniului zilnic:
Miligrame (mg)
Gram (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilograme (kg)
Millilitri (ml)
Centilitri (cl)
Decilitri (dl)
Litry (l)
Grade Fahrenheit (°F)
Grade Celsius (°C)
(c) Madeinwork | Mențiuni legale