Ficat de pui prajit

Name: Ficat de pui prajit
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 500 g ficat de pui; 2 cepe; 10 g untura; 1 linguria boia de ardei; 1 / 3 lingurita piper; 1 / 2 lingurita de sare; 200 g smantana(optional)

Felul principal

4 porții

20 min

Foarte ușor

(4.4/5 - 21 voturi)
1
9

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

500 g ficat de pui
2 cepe
10 g untura
1 linguria boia de ardei
1 / 3 lingurita piper
1 / 2 lingurita de sare
200 g smantana(optional)

Preparare

Se topeste intr-o tigaie untura si se prajeste ceapa taiata marunt. Se adauga bucatile de ficat de pui si se prajesc. Se adauga boia si piper si se amesteca bine.
Se prajesc, dar nu mult timp, ficatul ar trebui si fie mediu facut. Sarea, se pune la sfarsit altfel ficaul va fi tare. Se adauga o lingura de smantana pe fiecare farfurie.

Raportează o greșeală în text rețetei