Petitchef
PETITCHEF
Căutare avansată

Friptura de curcan 15 rețete

Rețetă Friptura de aripi de curcan cu cartofi la cuptor

Friptura de aripi de curcan cu cartofi la cuptor

98 voturi
Felul principalFoarte ușor20 minute20 minute
Ingrediente: - 4 buc aripi de curcan,partea carnoasa - 1 Lg pasta de ardei - 1 Lg ulei - 1 Lg praf de usturoi -1 Lg miere - 1 lg praf de ghimbir - 1 Lg sos soia - 1 Lg otet balsamic - sare,piper - 100 ml vin - 100 ml apa ptr garnitura : - 1 kg cartofi - sare,p...
Rețetă Friptura de curcan cu garnitura de cartofi si sos de smantana

Friptura de curcan cu garnitura de cartofi si sos de smantana

90 voturi
Felul principalFoarte ușor20 minute20 minute
Ingrediente: - pulpe de curcan - ulei, piper - vegeta - supa - cartofi - apa - usturoi - ceapa - sare - cimbru si smantana....
Rețetă Friptura de curcan in sos de vin rosu

Friptura de curcan in sos de vin rosu

64 voturi
Felul principalFoarte ușor20 minute20 minute
Ingrediente: - 2 copane curcan (de preferat de tara) - 250 ml vin rosu - 2-3 foi de dafin - cateva boabe piper - 2 linguri de amidon - sare, piper si boia iute pentru garnitura: - ciuperci proaspete si sos de soia patrunjel...
Rețetă Friptura de curcan cu suc de portocale

Friptura de curcan cu suc de portocale

38 voturi
Felul principalFoarte ușor20 minute20 minute
Ingrediente: - 1 pulpa maricica de curcan - zeama de la 1/2 lamaie - zeama de la 1 portocala mare - supa de la carne - 1 lgt de mustar - 3 rosioare conservate - 1/2 ardei gras portocaliu - cimbru - usturoi - 1/2 ceapa - rozmarin - sare, piper - ulei de masline...
Rețetă Friptura de curcan

Friptura de curcan

31 voturi
Felul principalFoarte ușor30 minute30 minute
Ingrediente: - carne de curcan - o ceapa - boabe de piper - o cana de bere...
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

203 voturi

Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.

Rețetă Friptura de curcan cu cartofi si sparanghel

Friptura de curcan cu cartofi si sparanghel

26 voturi
Felul principalFoarte ușor15 minute30 minute
Ingrediente: Carne de curcan 1 pahar de vin sare piper paprika cili(optional) usturoi cartofi 1 borcan sparanghel 1 cutie de sos hollandaise...
Rețetă Friptura de curcan intreg

Friptura de curcan intreg

24 voturi
Felul principalFoarte ușor20 minute35 minute
Ingrediente: - 1curcan - 2 cani cu varf de zahar brun - 3 Lg (lingura) praf de usturoi - 1 1/2 Lg praf de ghimbir - 1 Lg scortisoara macinata - 1 Lg cuisoare - 1 Lg piper macinat grosier - 2 mere - 3 cepe mari - 1 capatina de usturoi - aprox 1 l supa de pui sau ...
Rețetă Friptura de curcan cu sos de vin rosu

Friptura de curcan cu sos de vin rosu

15 voturi
Felul principalFoarte ușor40 minute35 minute
Ingrediente: - o ceapa taiata sferturi - frunze de dafin - un curcan pregatit pentru copt, aproximativ 4-5 - - 5.6 kg - o cantitate de umplutura - 85 g unt topit - 1 varf de cutit de nucsoara macinata - 10 felii de bacon - 1 pahar de vin rosu - sare, piper...
Rețetă Friptura de curcan

Friptura de curcan

80 voturi
Felul principalFoarte ușor10 minute15 minute
Ingrediente: pulpe de curcan sare piper paprika oregano cimbru maghiran curry usturoi...
Rețetă Frigarui de fudulii de curcan la grill (gratar)

Frigarui de fudulii de curcan la grill (gratar)

29 voturi
Felul principalFoarte ușor20 minute20 minute
Ingrediente: - 1 kg fudulii curcan - 4-5 rosii sau rosii cherry - ardei gras ,capia, - gogosar ce aveti la indemana folosit - 2 ardei capia rosu - 3 ardei gras galben - 2-3 cepe - sare,piper,cimbru dupa gust - betisoare pentru frigarui...
Culorile din farfurie la masa de Craciun: Aperitive si Salate

Culorile din farfurie la masa de Craciun: Aperitive si Salate

66 voturi

Cu pasi repezi se apropie sarbatorile de iarna, Craciunul, Anul Nou si sarbatorile ce-i urmeaza, un prilej in plus pentru fiecare gospodina sa se gandeasca la masa festiva, ce bunatati sa mai nascoceasca, salate sa inventeze, fripturi sa impaneze dar in acelasi timp...

Rețetă Friptura de curcan, cu cartofi prajiti

Friptura de curcan,cu cartofi prajiti

7 voturi
Felul principalFoarte ușor60 minute30 minute
Ingrediente: - 5-6 medalioane de curcan. - 1 kg cartofi. - 1 salata verde mai maricica. - 1 sau 2 ardei rosii. - 1 ceapa rosie. - cateva frunzulite de menta verde pentru salata verde. - 300 - 400 ml ulei de palmier pentru prajit cartofii. - sare, piper proaspat m...
Rețetă Pipote si inimioare de curcan rasol

Pipote si inimioare de curcan rasol

5 voturi
AlteleFoarte ușor20 minute20 minute
Ingrediente: - 300 g pipote si inimi de curcan - 3 cartofi - 1-2 morcovi - o ceapa mica uscata sau cateva fire de ceapa verde - patrunjel verde - sare,piper,cimbru,2 foi de dafin - putin vin alb...
 

Friptura de curcan umplut


Felul principalFoarte ușor40 minute60 minute
Ingrediente: 1 curcan - 3/4 cana de margarina - 3/4 cana de ceapa tocata -3/4 cana de telina tocata - 800 g cereale (fulgi) - 300 g umplutura gata prepa...
Rețetă Curcan la cuptor

Curcan la cuptor

2 voturi
Timp de preparare: 5 ore (complexitate redusa) Ingrediente: Un curcan de 3-4 kg 2 cepe 2 mere 2 morcovi Piper Sare Salvie Cimbru Dafin Rozma
Rețetă Curcan fript cu portocale

Curcan fript cu portocale


Timp de preparare: 45-50 minu (complexitate redusa) Ingrediente: Cantitate : 4 portii ? 500 gr piept de curcan, fara piele si os ? 1 lingura



Planificator de meniu

Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei


Primirea meniului zilnic: