Fursecuri fragede

Name: Fursecuri fragede
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Ro
Ingredients: 250 g unt; 150 g zahar; 1 ou; esenta de vanilie; 3 galbenusuri; 250 g faina; 150 g amidon

Aperitiv

8 porții

20 min

Foarte ușor

(4.9/5 - 13 voturi)
2
9

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

250 g unt
150 g zahar
1 ou
esenta de vanilie
3 galbenusuri
250 g faina
150 g amidon

Preparare

Untul impreuna cu zaharul si ouale se freaca spuma . Se adauga pe rand esenta de vanilie , amidonul si faina si se framanta pana devine un aluat . Se pune aluatul intr-un sprit si se formeaza forme de furecuri pe o hartie de copt.
Se baga la cuptor la 180 grade timp de aprox 10 minute. Se scot, se lasa la racit apoi se orneaza cu ciocolata topita dupa preferinta.
Sfaturi: Puteti sa impartiti aluatul in mai mult porii si sa le aromati fiecare imparte. Puteti pune in unul cum am facut eu , 2 linguri de praf de migdale iar dupa ce le-ati format in tava presarati cateva migdale caramelizate apoi le bagati la cuptor.

Raportează o greșeală în text rețetei