Ghimbir cu Măsline

74 rețete

Chow mein

(19 voturi), (4) , (97)

Felul principal Ușor 1 oră 30 min

Ingrediente: 400 gr de piept de pui 1 cm ghimbir proaspat ras 1 catel de usturoi 8 tulpini de coriandru 2 linguri sos de soia 1 lingura sos de stridii 2 morcovi...

Supă asiatică de pui super aromată și reconfortantă

(7 voturi), (18)

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 150 gr piept de pui Un strop de ulei de măsline 1litru supă de pui 1/2 linguriță de ghimbir proaspăt 3 fire de ceapă verde 3 linguri de sos...

Tajine cu miel si prune uscate

(7 voturi), (1) , (16)

Felul principal Ușor 30 min 2 ore

Ingrediente: 500 gr carne de miel 1 ceapa ulei de masline 1 lingura ghimbir macinat sofran sare piper 1 catel de usturoi patrunjel coriandru 150 ml apa 1 baton...

Curry cu creveti si lapte de cocos

(7 voturi), (1) , (45)

Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: 300 gr creveti decorticati 1 ceapa 1 catel de usturoi 1 lamaie 100 ml lapte de cocos 1 lingurita de ghimbir ras 1 lingurita de curry 1/2 lingurita...

Salată de orez cu creveți, dovlecel și ghimbir

(3 voturi), (8)

Felul principal Foarte ușor --

Ingrediente: 160 gr de orez 350 gr creveți (fierți) 1 dovlecel (aproximativ 300 gr) 1 rădăcină de ghimbir rasă (după gust) Ulei de măsline Piper semințe de...

9 lucruri pe care trebuie sa le stiti despre ghimbir

(416 voturi)

Ghimbirul a fost folosit ca un medicament de mii de ani pentru a trata o gama larga de boli, dar in afara de uz medicinal, acest tubercul a fost folosit drept condiment in preparate culinare de aproape 4500 de ani.

Wok cu tăitei chinezești (legume și proteine de soia texturate)

(1 vot), (1)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: Pentru marinadă: 60 ml sos de soia 2 linguri sirop de agave 1 lingură pasta de roșii 2 linguri ulei de susan 1 linguriță praf de usturoi 2 linguri...

Tajine vegetarian

(1 vot), (6)

Felul principal Foarte ușor 20 min 2 ore

Ingrediente: 520 gr morcovi 800 gr de cartofi 3 căței de usturoi 200 gr de seitan 200 gr năut (fiert) 2 cepe roșii 130 gr măsline verzi (fără sâmburi) 2 linguri...

Verrines cu creveți și mango

(1 vot), (1)

Aperitiv Foarte ușor 15 min 8 min

Ingrediente: 6 creveți fierți (sau cruzi). sare piper 1/2 linguriță piper roșu 1 lingură ulei de măsline 1 mango suc de 1/2 lime 1/2 linguriță de ghimbir pudră...

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Pui curry în lapte de cocos

(2 voturi), (1)

Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min

Ingrediente: 200 ml lapte de cocos 300 gr file de pui 1 ceapă (1 până la 2) 1/4 ardei galben 2 morcovi cepșoară 1 lingură de ulei de măsline 1/2 lămâie 15 g de...

Curry cu năut

Felul principal Foarte ușor 5 min 30 min

Ingrediente: 1 lingură ulei de măsline 1 ceapă 2 căței de usturoi 50 gr concentrat de tomate 1 lingură de ghimbir uscat (sau o bucata mică rasă) 1 lingură de...

Cateva cuvinte despre … Ghimbir

(9 voturi)

Ghimbirul este recunoscut pentru nota sa usor muscatoare si fierbinte, pentru aroma sa bogata, dulce, calda si lemnoasa.

Pui cu ghimbir la cuptor

(362 voturi), (40) , (321)

Felul principal Ușor 20 min 1 oră

Ingrediente: 1 pui 1 buc ghimbir 50 ml ulei de masline 1/2 lamaie sare, piper marar, patrunjel verde 1 lingurita boia

Cartofi dulci la cuptor, cu ghimbir si lime

(283 voturi), (32) , (43)

Desert Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: 500 g cartofi dulci 1 lingura ulei de masline 1 bucatica ghimbir proaspat, ras fin 1 lime, coaja si sucul sare si putin piper

Salată de varză roșie cu ghimbir

(102 voturi), (8) , (81)

Altele Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 500 varză roșie 25 ml oțet de vin 25 ml apă 1 cm rădăcină ghimbir (1-2 cm) 1/2 lingură sare 1/2 lingură zahăr 1 lingură ulei de măsline

File de porc cu usturoi si ghimbir

(13 voturi), (1) , (28)

Felul principal Foarte ușor 25 min 35 min

Ingrediente: 6 catei de usturoi 50 ml sos de soia 2 linguri de ghimbir ras 2 linguri de mustar Dijon 50 ml suc de lime 125 ml ulei de masline 1/2 lingurita de...

Pui marinat cu ghimbir

(11 voturi), (1) , (17)

Felul principal Foarte ușor 45 min 250 kcal

Ingrediente: 6 pulpe de pui 1 bucata mare ghimbir 100 ml sos de soia 20 ml ulei de masline marar uscat sare, piper

Pui cu ghimbir si piure de cartofi dulci

(9 voturi), (1) , (5)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: coaja rasa si zeama de la 2 lamai verzi 2 linguri miere 2 lingurite ghimbir macinat 1 lingura ulei de masline 4 piepti de pui, fara pielita si os...

Paste cu ciuperci, ghimbir, rosii si smantana

(8 voturi), (2) , (12)

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 3 felii de sunca feliate fasii 1 rosie mare de gradina taiata in feliute 3 frunze de busuiuc din gradina proprie 2 catei de usturoi zdrobiti 1...

Mancare indiana de linte cu legume

(379 voturi), (34) , (195)

Felul principal Ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 1 cana linte portocalie decojita si despicata in doua 1 morcov 1 ardei capia 1 bucata de praz 1 bucatica ghimbir proaspat 1 lingurita chimen...

Macrou condimentat

(199 voturi), (23) , (110)

Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min

Ingrediente: 4 bucăți macrou, sare piper proaspăt măcinat zeama de la o lămâie 1 linguriță pudră ghimbir 1 linguriță pudră usturoi 2 linguri sos Tabasco 1...

Pastrav cu legume la cuptor

(198 voturi), (26) , (32)

Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min

Ingrediente: 2 pastravi 200 g mix legume congelate 1/2 capatana usturoi 2 linguri ulei de masline zeama de la 1/2 lamaie 1 lingurita boia de ardei ghimbir...

Varza indiana

(152 voturi), (11) , (104)

Felul principal Ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 1 varza alba mare 1 lingurita seminte chimen 1 lingurita seminte mustar (optional) 2-3 foi de dafin 1 fir subtire de praz 1 bucatica de ghimbir cat...

Stiuca umpluta

(146 voturi), (23) , (13)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: o stiuca de circa 1,5 kg 1 ou1 ceapa mare, tocata marunt 1 ceapa verde, tocata marunt 4-5 frunze de busuioc, tocate 1 morcov ras 2 linguri de ulei...

Salata de fructe de mare cu avocado

(115 voturi), (14) , (66)

Antreuri Foarte ușor 20 min 10 min

Ingrediente: 250 g fructe de mare 1 avocado 1 castravecior 1 ceapa mica 2 rosii 2 linguri ulei de masline 1 lamaie 1 lingurita ghimbir ras sare, piper

Pulpa de porc la tigaie cu chiftelute de orez

(108 voturi), (13) , (146)

Felul principal Ușor --

Ingrediente: 500g carne de porc (pulpa, muschi, gulas) 3 fire ceapa verde 1 catel de usturoi 1 lingurita rasa de boia dulce ½ lingurita piper macinat 1 varf...

1 2 3 4

Pagina următoare

Meniul zilei

Arhiva meniurilor Printează