Petitchef
Nu sunteți inregistrat?
Parola uitată ?  
PETITCHEF
Căutare avansată

Gogonele

19 rețete

INGREDIENTE



MENIUL ZILEI

Antreuri

Ciorba de miel

Felul principal

Miel la gratar

Desert

Pasca

Arhiva meniurilor

Primirea meniului zilnic

gogonele

  
Căutare avansată

Rețetă Salată de legume cu sos de muștar

Salată de legume cu sos de muștar

68 voturi, 13 comentarii
alteleUșor
1 oră15 minute
Ingrediente: 500 g morcov, 500 g țelină, 500 g ceapă de apă, 500 g gogonele, 500 g gogoșari, 500 g ardei kapia, 500 g ardei gras, 150 ml oțet, 150 ml apă, 1 lingur...
Rețetă Salata de legume pentru iarna

Salata de legume pentru iarna

36 voturi, 5 comentarii
alteleUșor
1 oră1 oră
Ingrediente: Ne trebuie 1 kg ceapa 1 kg gogosari 1 kg ardei capia si grasi 0.5 kg morcov 1 kg de gogonele verzui-portocalii 2 borcane de mustar... 0.5l ulei, sare ...
Rețetă Pepenași murați

Pepenași murați

30 voturi, 7 comentarii
alteleFoarte ușor
20 minute0 minute
Ingrediente: 10 kg pepeni verzi mici, 1 kg morcovi, 2-3 kg gogonele, 5 crenguțe de vișin, 5 crenguțe uscate de mărar, 5 buc hrean, 20 g sare la 1 litru de apă....
Rețetă Salata de pui cu gogosari

Salata de pui cu gogosari

62 voturi
AntreuriFoarte ușor
5 minute45 minute
Ingrediente: piept de pui fiert si condimentat foarte putin gogosari conservati in otet putin ulei de masline si gogonele conservate in otet....
Rețetă Zacusca de gogonele - dulce-acrisoara / Lutenitsa with green tomatoes

Zacusca de gogonele - dulce-acrisoara / Lutenitsa with green tomatoes

80 voturi, 14 comentarii
Am gasit reteta intr- o cartulie veche si am facut numai putina, din curiozitate. Astfel ca am pus cantitatile "din ochi", dar astfel incat sa mentin o proportie apropiata retetei.  Reteta originala este  urmatoarea:   2 kg gogonele, 2 kg gogosari,[...]
Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii

Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii

95 voturi

Daca primavara se numara bobocii, toamna, gospodinele isi numara borcanele cu muraturi din camara. Asezate la linie, borcane cu gogonele, varza, castraveti, conopida, gogosari, muraturile fac deliciul iernilor si sunt o alternativa mai mult decat sanatoasa a...

Rețetă Gogonele in otet

Gogonele in otet

51 voturi, 5 comentarii
Nu am cantitati anumite. Folosesc asa dupa cum se vede in borcanele din poza : gogonele morcov ceapa telina si radacina si frunze sfeca rosie hrean sare piper dafin otet apa Asez in borcane pe rand cateva rondele de ceapa ,de telina,de[...]
Rețetă Salata de gogonele coapte

Salata de gogonele coapte

37 voturi, 2 comentarii
Ingrediente:   3 kg de gogonele 3 cepe mari dintre care una rosie 2 linguri otet de mere sare,piper si ulei dupa gust(200-250 ml) Mod de preparare: Am copt gogonelele in cuptorul aragazului la grill . Dupa ce s-au[...]
Rețetă Gogonele si conopida murate

Gogonele si conopida murate

35 voturi, 1 Comentariu
...si iata, cu mare intarziere, va prezint si ultima "portie" de muraturi din anul asta :)) ...gogonele delicioase si buchetele de conopida, asezate frumos in borcane pentru mesele copioase de iarna ce vor veni :P ...am pus noi si in[...]
Rețetă Castraveti, dovlecei, vinete, gogonele in otet fara sare

Castraveti,dovlecei,vinete,gogonele in otet fara sare

24 voturi, 1 Comentariu
Folosind aceasta reteta pe langa castraveti,puteti pune la borcan rondele de dovlecei in coaja, rondele de vinete in coaja si gogonele. Ingrediente: 80 ml otet din vin 2 lingurite zahar jumatate ceapa taiata rondele cateva[...]
Rețetă Dulceata de gogonele/Grüne Tomaten in aromatisiertem Sirup

Dulceata de gogonele/Grüne Tomaten in aromatisiertem Sirup

15 voturi, 2 comentarii
Grüne Tomaten in aromatisiertem Sirup 1100 g gogonele_____________ 1100 g grüne Tomaten 1 lamîie(sucul)______________ Saft einer Zitrone 1 pastaie de vanilie__________ 1 Vanilleschote 800 g zahar_________________ 800 g[...]
Rețetă Ghiveci de gogonele

Ghiveci de gogonele

11 voturi
MADE BY JANET Este o mincare rustica....o facea mama ,cind eram acasa ,in zilele de post....cind erau gogonele ,cu turte pe plita si cu un ardei iute...imi place de mor !Cum mama nu este linga mine ,am preluat stafeta ,ghiveci fac doar cind[...]
Rețetă Gogonele murate cu ceap?

Gogonele murate cu ceap?

11 voturi, 2 comentarii
Re?eta asta era programat? s? apar? în alt? zi, dar mi-am reconsiderat p?rerea, pentru ca am un fan la a c?rui p?rere ?in tare mult. Fan c?ruia, dac? nu îi ajung cele dou? prenume pe care deja le are (Alexa ?i Maria), îi mai dau ?i eu unul:[...]
Rețetă Dulcea?? de gogonele

Dulcea?? de gogonele

5 voturi
V? mira?i probabil de unde ?i pân? unde ajung gogonelele s? fie materie prim? pentru dulcea??. Habar nu am, dar m-am l?murit c? nu sunt nici pe departe singurele legume care pot fi conservate în varianta dulce pentru iarn?. Iar re?eta asta nu este[...]
Rețetă - Gogonele murate

- Gogonele murate

30 voturi, 4 comentarii
Gogonelele se pun toamna, cînd ro?iile au încetat s? se coac?, dup?  20 Septembrie. Gogonelele se acresc mai repede decît alte mur?turi, astfel c? trebuie consumate pîn? la începutul lui februarie. Se aleg gogonele de[...]
Rețetă Dulceata de gogonele

Dulceata de gogonele

13 voturi, 1 Comentariu
Saptamana trecuta, Vladul meu a pus muraturi asortate, si cum ne-au ramas cateva gogonele, am zis ca voi incerca reteta de dulceata de gogonele , pe care am vazut-o pe blogul Elenei , cu ceva vreme in urma. La cerere (pentru Vlad si Vero ), am[...]



Convertor uinitați de măsură



Delicios sau Dezgustător

Tarta cu crema de vanilie si capsune

Tarta cu crema de vanilie si capsune
dezgustător
delicios