Petitchef
PETITCHEF
Căutare avansată

Gogonele 21 rețete

INGREDIENTE


Rețetă Gogonele in otet

Gogonele in otet

54 voturi
Altele Foarte ușor 15 minute 0 minute
Ingrediente: - gogonele - morcov - ceapa - telina si radacina si frunze - sfeca rosie - hrean - sare - piper - dafin - otet - apa...
Rețetă Salata de gogonele coapte

Salata de gogonele coapte

38 voturi
Antreuri Foarte ușor 15 minute 15 minute
Ingrediente: - 3 kg de gogonele - 3 cepe mari dintre care una rosie - 2 linguri otet de mere - sare,piper si ulei dupa gust...
Rețetă Ghiveci de gogonele

Ghiveci de gogonele

11 voturi
Altele Foarte ușor 15 minute 15 minute
Ingrediente: -gogonele -ceapa -vinata -dovlecel -ulei -sare si piper -o lingurita de zahar -o lingurita de delikat...
Rețetă - gogonele murate

- gogonele murate

30 voturi
Altele Foarte ușor 15 minute 0 minute
Ingrediente: - pentru un borcan de 5 litri: - 3 - 3,5kg gogonele, - o conopid mic, - o varz roie mic, un morcov mic, - o elin mic, - 1-2 ardei iui, - crengue de cimbru, - 10 frunze de viin, - mrar, - 8-10 cei de usturoi, hrean. Compoziie lichid: - 2,5 l...
Rețetă Dulceata de gogonele

Dulceata de gogonele

13 voturi
Altele Foarte ușor 15 minute 10 minute
Ingrediente: - 500 g gogonele mici - 375 g zahar - 180 ml apa - 1 lamaie - 1 lingurita de scortisoara macinata - 250 ml otet alb ....
Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii

Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii

106 voturi

Daca primavara se numara bobocii, toamna, gospodinele isi numara borcanele cu muraturi din camara. Asezate la linie, borcane cu gogonele, varza, castraveti, conopida, gogosari, muraturile fac deliciul iernilor si sunt o alternativa mai mult decat sanatoasa a...

Rețetă Zacusca de gogonele - dulce-acrisoara / lutenitsa with green tomatoes

Zacusca de gogonele - dulce-acrisoara / lutenitsa with green tomatoes

85 voturi
Felul principal Foarte ușor 30 minute 20 minute
Ingrediente: - 2 kg gogonele - 2 kg gogosari - 2 kg rosii - 500 ml ulei - 1,5 kg ceapa - ienibahar - sare...
Rețetă Salată de legume cu sos de muștar

Salată de legume cu sos de muștar

72 voturi
Altele Ușor 1 oră 15 minute
Ingrediente: 500 g morcov, 500 g țelină, 500 g ceapă de apă, 500 g gogonele, 500 g gogoșari, 500 g ardei kapia, 500 g ardei gras, 150 ml oțet, 150 ml apă, 1 lingură sare, 2 linguri zahăr, 300 g muștar, 300 ml ulei....
Rețetă Muraturi asortate in saramura

Muraturi asortate in saramura

48 voturi
Felul principal Foarte ușor 30 minute 30 minute
Ingrediente: - 2 capatani de conopida - 1 varza alba mai mare taiata in felii mai groase - 2 varze rosii mai mici taiate in 5-6 felii - 1.5 kg gogonele - 3 kg castraveti - 4-5 morcovi taiate rondele - 1 capatana usturoi - 2 mere gutui taiate felii - ardei iuti fa...
Rețetă Salata de legume pentru iarna

Salata de legume pentru iarna

36 voturi
Altele Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: Ne trebuie 1 kg ceapa 1 kg gogosari 1 kg ardei capia si grasi 0.5 kg morcov 1 kg de gogonele verzui-portocalii 2 borcane de mustar... 0.5l ulei, sare neiodata otet 9 grade, piper boabe, zahar foi dafin...
Rețetă Pepenași murați

Pepenași murați

31 voturi
Altele Foarte ușor 20 minute 0 minute
Ingrediente: 10 kg pepeni verzi mici, 1 kg morcovi, 2-3 kg gogonele, 5 crenguțe de vișin, 5 crenguțe uscate de mărar, 5 buc hrean, 20 g sare la 1 litru de apă....
Rețetă Muraturi asortate la butoi

Muraturi asortate la butoi

28 voturi
Altele Foarte ușor 15 minute 0 minute
Ingrediente: Castraveti - 2 legaturi frunze de telina - 1 legatura leustean - 3 capatini usturoi curatat - 1 kg morcovi taiati rondele - 4 conopide - un pumn piper - 2-3 buc mari de hrean - 4-5 ardei iuti - 2 crengute visin - marar uscat - cimbru uscat Ma...
Rețetă Muraturi asortate

Muraturi asortate

20 voturi
Altele Foarte ușor 15 minute 0 minute
Ingrediente: - gogonele - ardei(din acela corn) - morcov - telina - castraveti - hrean - usturoi - sfecla rosie...
Rețetă Muraturi asortate

Muraturi asortate

19 voturi
Altele Foarte ușor 15 minute 0 minute
Ingrediente: - 4 kg gogonele, - 1 buc conopida mare, - 10 buc morcovi, - 2 buc telina cu frunze, - 0 capatana de usturoi, - 0 varza rosie mica, - 2-3 ardei iuti, - boabe de mustar, - boabe de piper, - ~ 500 g sare....
Rețetă Salata bulgareasca (conserva)

Salata bulgareasca (conserva)

13 voturi
Antreuri Foarte ușor 15 minute 15 minute
Ingrediente: - Gogonele, - ardei, - castraveti, - ceapa, - varza, - conopida - 1 litru de otet - 2 litri de apa - 90 g de sare....
Rețetă Ciolomada (muratura asortata)

Ciolomada (muratura asortata)

11 voturi
Altele Foarte ușor 15 minute 0 minute
Ingrediente: - castraveti, - gogosari, - ardei, - varza, - gogonele, - conopida , - marar, cimbru, - foi de dafin, - hrean, - boabe de piper, - otet, - zahar, - sare neiodata, - salicilat,...



Meniul zilei


Primirea meniului zilnic: