Petitchef
Nu sunteți inregistrat?
Parola uitată ?  
PETITCHEF
Căutare avansată

Gogonele

17 rețete

INGREDIENTE


gogonele

Rețetă Zacusca de gogonele - dulce-acrisoara / lutenitsa with green tomatoes

Zacusca de gogonele - dulce-acrisoara / lutenitsa with green tomatoes

80 voturi
Felul principalFoarte ușor30 minute20 minute
Ingrediente: - 2 kg gogonele - 2 kg gogosari - 2 kg rosii - 500 ml ulei - 1,5 kg ceapa - ienibahar - sare...
Rețetă Mancare taraneasca de gogonele murate si porc

Mancare taraneasca de gogonele murate si porc

5 voturi
Felul principalFoarte ușor1 oră1 oră
Ingrediente: 1 kg gogonele 1 kg carne de poc (taiata in cubulete) 1 morcov (mare taiat in rondele) 1 ceapa (mare taiata pestisori) 1 cana cu rosii in bulion ...
Rețetă Salată de legume cu sos de muștar

Salată de legume cu sos de muștar

69 voturi
alteleUșor1 oră15 minute
Ingrediente: 500 g morcov, 500 g țelină, 500 g ceapă de apă, 500 g gogonele, 500 g gogoșari, 500 g ardei kapia, 500 g ardei gras, 150 ml oțet, 150 ml apă, 1 lingur...
Rețetă Muraturi asortate in saramura

Muraturi asortate in saramura

47 voturi
Felul principalFoarte ușor30 minute30 minute
Ingrediente: - 2 capatani de conopida - 1 varza alba mai mare taiata in felii mai groase - 2 varze rosii mai mici taiate in 5-6 felii - 1.5 kg gogonele - 3 kg cast...
Rețetă Salata de legume pentru iarna

Salata de legume pentru iarna

36 voturi
alteleUșor1 oră1 oră
Ingrediente: Ne trebuie 1 kg ceapa 1 kg gogosari 1 kg ardei capia si grasi 0.5 kg morcov 1 kg de gogonele verzui-portocalii 2 borcane de mustar... 0.5l ulei, sare ...
Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii

Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii

102 voturi

Daca primavara se numara bobocii, toamna, gospodinele isi numara borcanele cu muraturi din camara. Asezate la linie, borcane cu gogonele, varza, castraveti, conopida, gogosari, muraturile fac deliciul iernilor si sunt o alternativa mai mult decat sanatoasa a...

Rețetă Pepenași murați

Pepenași murați

31 voturi
alteleFoarte ușor20 minute0 minute
Ingrediente: 10 kg pepeni verzi mici, 1 kg morcovi, 2-3 kg gogonele, 5 crenguțe de vișin, 5 crenguțe uscate de mărar, 5 buc hrean, 20 g sare la 1 litru de apă....
Rețetă Salata de pui cu gogosari

Salata de pui cu gogosari

73 voturi
AntreuriFoarte ușor5 minute45 minute
Ingrediente: piept de pui fiert si condimentat foarte putin gogosari conservati in otet putin ulei de masline si gogonele conservate in otet....
Rețetă Muraturi asortate cu otet

Muraturi asortate cu otet

14 voturi
AntreuriFoarte ușor10 minute10 minute
Ingrediente: - 10 l apa - 300 g sare - 700 g zahar - 50 g piper boabe - 50 g mustar boabe - 5 bucati hrean - 10 foi frunze dafin - 10 aspirine - 2.5 l otet de 9 gr...
Rețetă Gogonele in otet

Gogonele in otet

51 voturi
Nu am cantitati anumite.Folosesc asa dupa cum se vede in borcanele din poza :gogonelemorcovceapatelina si radacina si frunzesfeca rosiehreansarepiperdafinotetapaAsez in borcane pe rand cateva rondele de ceapa ,de telina,de morcov(acum l-am taiat bete[...]
Rețetă Salata de gogonele coapte

Salata de gogonele coapte

37 voturi
Ingrediente: 3 kg de gogonele3 cepe mari dintre care una rosie2 linguri otet de meresare,piper si ulei dupa gust(200-250 ml) Mod de preparare: Am copt gogonelele in cuptorul aragazului la grill . Dupa ce s-au copt,le-am tinut acoperite cu un[...]
Rețetă Castraveti, dovlecei, vinete, gogonele in otet fara sare

Castraveti,dovlecei,vinete,gogonele in otet fara sare

25 voturi
Folosind aceasta reteta pe langa castraveti,puteti pune la borcan rondele de dovlecei in coaja, rondele de vinete in coaja si gogonele. Ingrediente: 80 ml otet din vin2 lingurite zahar jumatate ceapa taiata rondelecateva rondele morcov 10 boabe[...]
Rețetă Ghiveci de gogonele

Ghiveci de gogonele

11 voturi
MADE BY JANETEste o mincare rustica....o facea mama ,cind eram acasa ,in zilele de post....cind erau gogonele ,cu turte pe plita si cu un ardei iute...imi place de mor !Cum mama nu este linga mine ,am preluat stafeta ,ghiveci fac doar cind sint[...]
Rețetă Gogonele murate cu ceap?

Gogonele murate cu ceap?

11 voturi
Re?eta asta era programat? s? apar? în alt? zi, dar mi-am reconsiderat p?rerea, pentru ca am un fan la a c?rui p?rere ?in tare mult. Fan c?ruia, dac? nu îi ajung cele dou? prenume pe care deja le are (Alexa ?i Maria), îi mai dau ?i eu unul: ?pic?tur?[...]
Rețetă Dulcea?? de gogonele

Dulcea?? de gogonele

5 voturi
V? mira?i probabil de unde ?i pân? unde ajung gogonelele s? fie materie prim? pentru dulcea??. Habar nu am, dar m-am l?murit c? nu sunt nici pe departe singurele legume care pot fi conservate în varianta dulce pentru iarn?. Iar re?eta asta nu este[...]
Rețetă - Gogonele murate

- Gogonele murate

30 voturi
Gogonelele se pun toamna, cînd ro?iile au încetat s? se coac?, dup?  20 Septembrie. Gogonelele se acresc mai repede decît alte mur?turi, astfel c? trebuie consumate pîn? la începutul lui februarie.Se aleg gogonele de m?rime mijlocie,[...]



Convertor uinitați de măsură



Delicios sau Dezgustător

Piept de pui cu sos piri-piri

Piept de pui cu sos piri-piri
dezgustător
delicios