Petitchef
Nu sunteți inregistrat?
Parola uitată ?  
PETITCHEF
Căutare avansată

Gogosi pufoase

(4.08/5 - 325 voturi)

41 comentarii

Gogosi pufoaseTipul rețetei:
Numarul de porții: 2 porții
Timpul de preparare: 25 minute
Timpul de gătire: 40 minute
Gata în: 1 h, 5 m
Dificultate: Foarte ușor
Printează pagina
Ingrediente:

- 500 g faina
- 25 g drojdie
- 150 ml lapte cald
- 70 g zahar
- 2 oua
- 15 ml rom
- 30 ml ulei
- sare
- vanilie
- coaja de la o lamaie
Preparare:

Etapa 1: Jumatate din cantitatea de lapte se amesteca cu drojdia si cu faina, apoi se lasa la dospit.

Etapa 2: Restul de lapte impreuna cu zaharul, ouale, romul, uleiul, sarea, vanilia si coaja de lamaie se pun intr-o craticioara pe foc. Se amesteca cu telul pana frige putin la deget.

Etapa 3: Se amesteca cu drojdia, apoi se pune treptat faina si se framanta bine pana nu se mai lipeste.

Etapa 4: Se mai framanta putin cu niste ulei caldut ca la cozonaci.Se lasa sa creasca vreo 40 minute la cald.

Etapa 5: Se imparte in 3. Se intinde o parte de 1 cm grosime si se taie in forma dorita.
Se mai lasa putin pe masa la crescut si deabea apoi se prajesc.




Printează pagina
De mamichan (Vizitează situl)






Punctează această reţetă:

Comentarii:

5 / 5

Bune ,bune!

5 / 5

E buon

5 / 5

Excelenta

5 / 5

Foarte bune

3 / 5

Bine

5 / 5

Super reteta

... click aici pentru a vedea toate comentariile (41)


Rețete inrudite


Articole conexe

Cum se fac galuste pufoase din gris?Cum se fac galuste pufoase din gris?


Convertor uinitați de măsură



Delicios sau Dezgustător

Friptura din carne de vita weiße scherzel

Friptura din carne de vita weiße scherzel
dezgustător
delicios