Petitchef
Nu sunteți inregistrat?
Parola uitată ?  
PETITCHEF
Căutare avansată

Gogosi si Langosi umpluti cu branza

De My kitchen
(4.33/5 - 99 voturi)

9 comentarii

P1130876
langosi cu branza(telemea)
P1130892
Ing;
1kg ..faina
200ml de ulei
3oua
50gr drojdie
Lapte (cat cuprinde pentru o coca elastica )
4ling Zahar
zahar valinat si (putina esenta pt aroma)

Se face o coca(din ing de mai sus) pufoasa si elastica ,se lasa sa se odihneasca (acoperit cu un prosop) ,pana cand incepe sa creasca in volum.

1)-se intinte o foaie (nu prea groasa )si dai forma dorita(in cazul meu ,am folosit un pahar ),se mai lasa cateva minute sa rasufle si se pun la prajit(in mult ulei ),2-3 minute pe fiecare parte .Le scoateti pe o un servetel de bucatarie si sunt numai bune de papapt;))


Pt langosii umpluti,
1 cutie de branza feta rasa amestecata zahar (dupa gust )si arome ;coaja de lamaie si zahar valinat

2 Intindem aluatul bine , taiem dreptunghiuri(nu prea mici)si se pune cate o lingura din compozitia de branza pe (mijlocul)fiecarui dreptunghi
3 Se inveleste umplutura apasand coca pe margini si se mai lasa cc 10 minute (sa mai creasca) si-i prajim la foc potrivit pana se rumenesc si prind o culoare frumos aurie .
Pofta buna!

Imprimer cette page
De My kitchen (Vizitează situl)






Punctează această reţetă:

Comentarii:

5 / 5

Arata bine eu acum o fac

5 / 5

Super smechere

4 / 5

Foarte bune!

5 / 5

Bune.....

1 / 5

Ce langosiiii.............!!!!!scuze nu-mi plac

1 / 5

Interesant adica ie langos cu branza si il mai si pudrezi cu zahar pudra.v adati seama ce iese.in fine.pa

... click aici pentru a vedea toate comentariile (9)


Rețete inrudite


Articole conexe

Cartofii - fel de mancare sau garnitura?Cartofii - fel de mancare sau garnitura?Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseZacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnăZacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă


Convertor uinitați de măsură



Delicios sau Dezgustător

Tarta cu smochine si mascarpone (reteta video)

Tarta cu smochine si mascarpone (reteta video)
dezgustător
delicios