Share on:
Macesul seamana cu un trandafir din acest motiv i se mai spunetrandafir de camp sau de padure. Macesele sunt fructele false ale acestui arbust lemnos, intrucat adevaratele fructe sunt semintele paroase din interior. Ciudat, nu? Macesele au forma sferica, culoare rosie sau rosie-portocalie si gust dulce-acrisor. Din macese (dupa indepartarea semintelor) se pot prepara bauturi racoritoare, siropuri, vinuri, marmalade, gemuri, jeleuri, chiar si compot. Gemul de macese poate fi folosit cu succes la prepararea unor prajituri apreciate pentru gustul acrisor dat de acesta.
