Mamaliga

59 rețete

Carnati cu mamaliga

(12 voturi), (1) , (32)

Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min

Ingrediente: Pentru carnati : 1 lingura de ulei de masline 1/2 ceapa 2 carnati 50 ml vin alb 100 ml sos tomate 1 lingurita de ierburi de Provence Pentru...

Mamaliga cu branza la cuptor.

(781 voturi), (89) , (577)

Antreuri Foarte ușor 30 min 10 min

Ingrediente: * malai * apa * sare * kaizer * branza telemea * 1/2 lingura unt

Mamaliga cu ciuperci

(231 voturi), (34) , (94)

Felul principal Foarte ușor 30 min 613 kcal

Ingrediente: 4 cesti lapte 3 catei usturoi zdrobiti 1 lingurita piper negru macinat 1 lingurita sare 1 cana faina malai 1 cana de ciuperci ulei cascaval busuioc

Tochitura de pui cu mamaliga

(198 voturi), (20) , (113)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 2 buc. piept pui (1kg) 7 linguri ulei 1 lingura pasta tomate oregano uscat sare, piper

Mamaliga italiana

(164 voturi), (16) , (35)

Antreuri Foarte ușor 5 min 10 min

Ingrediente: Ingrediente pentru doua portii: 200 g malai, 400 ml apa, sare, 150 g carnati, 100 g cascaval, o lingura de unt, castraveti murati.

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

(211 voturi)

Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.

Cotlet de porc la gratar si mamaliga cu branza

(87 voturi), (7) , (27)

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: Am folosit: 7 felii de cotlet de porc fara os sos teriyaki sos soia, curry piper negru unt,ulei,vin rosu faina de malai, ulei de masline, sare, unt...

Ciupeci pleurotus in blid de mamaliga

(74 voturi), (12) , (33)

Felul principal Foarte ușor 12 min 30 min

Ingrediente: 1/2 kg ciuperci Pleurotus, 50-60 ml ulei, 2 lingurite boia rosie, 1 ceapa alba mica, sare, 1 lingurita vegeta, 1-2 lingurite condiment pt carne de...

Mamaliga cu branza si oua romanesti

(60 voturi), (8) , (56)

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 2 oua 750 ml apa si malai pt mamaliga 200 g branza telemea un cub unt (cam o lingurita) sare si piper o lingura otet

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Mamaliga cu branza si smantana

(50 voturi), (2) , (33)

Antreuri Foarte ușor 5 min 15 min

Ingrediente: malai apa sare branza 1 ou smantana

Mamaliga la cuptor

(50 voturi), (5) , (10)

Aperitiv Foarte ușor 50 min 20 min

Ingrediente: 200 g malai grisat 500 g cartofi 500 ml apa 200 ml lapte 300 g branza iute de oi (200 pentru compozitie si 100 pentru servit deasupra) 100 g...

Mamaliga, preparat traditional romanesc!

(17 voturi)

Nu, nu ne inselam, mamaliga are radacini bine infipte in istoria neamului nostru. Nu este imprumutata de la vreo tara vecina, si nici adaptata dupa vreo reteta din Brazilia sau Argentina.

Opintici cu smantana si mamaliga

(40 voturi), (2) , (1)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 300 g opintici proveniti din surse autorizate 300 g smantana 20% o ceapa medie, 3 catei de usturoi 5 linguri de ulei un praf de sare cateva fire...

Piadine de mamaliga

(31 voturi), (1) , (25)

Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min

Ingrediente: mamaliga rece - faina

Mamaliga cu "tochitura" de legume

(27 voturi), (4) , (11)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: o mamaliga moale, moale, o ceapa, un catel de usturoi, mazare,cartofi, rosii, pastai, sare,piper,ciuperci

Ciuperci pleurotus trase la tigaie cu mamaliga din mei

(19 voturi), (10)

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 500 GR.PLEUROTUS UN MORCOV 2 CEPE O LEGATURA MARAR O LEGATURA PATRUNJEL O LINGURA DE ULEI DE PALMIER SARE SI PIPER DUPA GUST

Mamaliga la cuptor cu de toate

(18 voturi), (1) , (9)

Desert Foarte ușor 25 min 35 min

Ingrediente: 400 g malai 1,5 l apa Sare Branza de burduf Smantana Branza grasa si untoasa de oaie Oua Lapte sau iaurt gras cascaval

Mamaliga la cuptor

(18 voturi), (3) , (13)

Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min

Ingrediente: 300 g faina de malai aprox 700 ml apa 200 g branza telemea 1 legatura ceapa verde sare 3 rosii mari 50 g cascaval 250 g costita afumata

Ciuperci pe pat de mamaliga

(13 voturi), (2) , (19)

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min

Ingrediente: 1 cutie ciupercimalai ptr mamaliga 1 ceapa mare legatura marar 2-3 linguri margarina sare,piper,delikat

Mamaliga impaturita

(11 voturi), (3) , (2)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 1.5 l apa 500 g faina de malai 200 g slanina 200 g carnat 250 g branza de burduf 200 g telemeasarepentru

Ciorba de salatute si mamaliga cu branza si smantana

(11 voturi), (3) , (3)

Desert Foarte ușor 15 min 35 min

Ingrediente: bineinteles salatute de padure 1 l apa 2 lg ulei 1 catel usturoi 1 lingurita boia de ardei dulce sare, knorr delicat 1 ou 100 ml smantana de 25% 1...

Briose de mamaliga / polenta muffins

(9 voturi), (9)

Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 1 cana faina 1 cana malai 1 ou mare 200 ml. smantana 50 g unt topit 1 pliculet drojdie uscata

Mamaliga din mei

(8 voturi), (9)

Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min

Ingrediente: 1.5 L APA 400 GR MEI MACINAT 3 LINGURITE SARE DE MARE SAU DUPA GUST

Pangasius prajit, cu mujdei de usturoi si mamaliga la microunde

(8 voturi), (1) , (4)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 1 kg pangasius faina alba ulei usturoi sifon otet 3 canite de malai sare

Mamaliga cremoasa cu spanac

(4 voturi), (4)

Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min

Ingrediente: 1 litru apa 175 g faina de malai 15 g sare ½ lingurita sare de mare cu ierburi aromate 175 g smantana 2 catei de usturoi, tocati marunt 150 g...

Triunghiuri de mamaliga la gratar cu legume coapte

(2 voturi), (5)

Desert Foarte ușor 45 min 20 min

Ingrediente: 600 ml apa 100 g faina de malai 1 lingurita de sare 2 linguri ulei de masline cu aroma de lamaie 1 lingurita miere 2 linguri zeama de lamaie 200 g...

1 2 3

Pagina următoare

Meniul zilei

Arhiva meniurilor Printează