Martipan - Pasta de migdale

Name: Martipan - pasta de migdale
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 2 cups (310 g) migdale decojite (blanched almonds); - 2 cups (370 g) zahar pudra; - 2 albusuri de ou; - 2 lingurite de extract de migdale; - 1/4 lingurita sare

Desert

4 porții

20 min

Foarte ușor

(4.6/5 - 70 voturi)
6
9

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

2 cups (310 g) migdale decojite (blanched almonds)
2 cups (370 g) zahar pudra
2 albusuri de ou
2 lingurite de extract de migdale
1/4 lingurita sare

Preparare

Puneti migdalele in robotul de bucatarie si maruntiti-le fin. Adaugati zaharul pudra, albusurile, extractul si sarea. Si amestecati pana devine o pasta fina.
Impatriti pasta in portii de 1/2-cup si tineti-le in cutiii bine inchise.
In frigider se pastreaza pana la o luna, iar in congelator pana la 3 luni.

Raportează o greșeală în text rețetei