Se intinde aluatul. In timp ce sta aluatul, se prepara sosul de ceapa: se amesteca intr-o tigaie mica 2 linguri de ulei de masline, maghiranul tocat, arpagicul tocat, sare, sosul de rosii, ceapa taiata felii, 1-2 linguri de vin alb.
Se lasa pe foc mediu 10-15 minute, pana se inmoaie ceapa.
Aluatul se unge cu o lingura de ulei de masline. Se adauga deasupra sosul de ceapa si se coace pizza in cuptor 15-20 de minute.
Pizza delicioasă pregatită în casă
Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!
Ceapa - istorie si curiozitati
Comentarii:
Foarte tare