Coca framantato la MP, din compozitie iese doua pizze, de vreo 30cm.Prima pizza.
Intins coca si am pus-o in tava, pus ingredientele (taiate felii) in urmatoarea ordine:pasta de rosii,ciupercile,ceapa, ardeiul si mirodeniile.Lasat la loc cald si ferit de curent 20-25 min, dupa care am introdus in cuptor 20 min.Scos si adaugat maslinele brinza de capra si cascaval razuit.
A doua pizza: Procedat la fel, cu singura diferenta, cu o parte din coca facut un rulou, care lam umplut cu cascaval. tocat o ciuperca, amestecato cu oul si pus in centru la rulou si pe langa rulou.
Inainte de a introduce in cuptor si de a-i pune cascavalul cu maslinele.Si rezultatul final.
Ciupercile și bucătăria românească
Pizza delicioasă pregatită în casă
„La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza
