PLACINTA CU CARTOFI - de post
Share on:
Am folosit:
cartofi mari, rosii - 4 buc
ceapa verde - 2 legaturi
ciuperci- vreo 5 bucati
marar, patrunjel
sare, piper
ulei
aluat foietaj - pe care l-am intins putin, sa nu fie prea mult(gros)
Eu am curatat cartofii si i-am pus la steamer, cuburi, pt 20 de min. Ciupercutele le-am curatat si taiat in bucati mici; ceapa am curatat-o si tocat-o.
Am pus in tigaia de teflon 2 linguri de ulei, am calit ceapa, am adaugat ciupercutele, iar la sfarsit, un pic si cartofii; am sarat si condimentat si am adaugat si verdeata.
Am taiat aluatul, am intins in foi potrivite, am umplut si rulat si asezat in tava; am uns cu putin ulei si am dat la cuptor cam 25 de min la foc potrivit.
Rețete inrudite
Rețete
Articole conexe
Mâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului
Merele coapte, un desert clasic de iarna!
Bunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de Halloween
Comentarii:
Groaznic
O reteta foarte apetisanta. Am mai adaugat cativa catei de usturoi si un pic de cili pentru a putea bea o bere sau un pahar de vin.