Petitchef
Nu sunteți inregistrat?
Parola uitată ?  
PETITCHEF
Căutare avansată

Poale-n brau moldovenesti

(4.50/5 - 389 voturi)

50 comentarii

Poale-n brau moldovenestiTipul rețetei:
Numarul de porții: 2 porții
Timpul de preparare: 40 minute
Timpul de gătire: 20 minute
Gata în: 1 oră
Dificultate: Foarte ușor
Printează pagina
Ingrediente:

- 500 g faina
- 2 oua
- 25 g drojdie
- 50 g zahar
- 150 ml lapte
- 50 g unt
- 1/2 lingurita sare- 250 g branza
- 2 oua
- 100 g zahar
- 2 linguri smantana
- esenta de rom
Preparare:

Etapa 1: In cuva masinii de paine pus faina,facand o gropita la mijloc,in care pus drojdia inmuiata cu putin lapte caldut.Lasat putin,pana a inceput drojdia sa spumeze.

Etapa 2: Adaugat ouale batute bine cu zaharul si sarea,untul topit si laptele.Lasat masina sa-si faca treaba si cand aluatul arata asa..

Etapa 3: Trecut la treaba.Aluatul se intinde intr-o foaie de 1 cm grosime si se taie patrate.Pe mijlocul lor se imparte umplutura de branza.

Etapa 4: In continuare,fiecare patrat se aduna catre mijloc,in forma de plic si se strang marginile,sa nu iasa branza.

Etapa 5: Le mai punem cate un mot de aluat,le ungem cu ou batut si le transferam in tava tapetata cu hartie de copt.Le mai lasam putin sa creasca,apoi le dam la cuptor,pana se rumenesc.




Printează pagina
De miha278 (Vizitează situl)






Punctează această reţetă:

Comentarii:

5 / 5

Excelenta

5 / 5

Super gustoaseee

5 / 5

Foarte buna reteta! Multumesc!

| am gătit această rețetă
4 / 5

Mi se pare o reteta simpla si delicioasa.

5 / 5

Foarte apetisante nu am facut pana acum dar sunt sigura ca sunt delicioase

5 / 5

Am incercat si eu aceasta reteta a fost foarte buna merita s-o incercati

... click aici pentru a vedea toate comentariile (50)


Rețete inrudite



Convertor uinitați de măsură



Delicios sau Dezgustător

Pui la capac

Pui la capac
dezgustător
delicios