Copanelele le curatam de piele, le condimentam dupa gust cu sare si piper, dupa care le trecem prin oul batut.
Pe o farfurie intinsa punem nuca de cocos si tavalim fiecare copanel, acoperind foarte bine.
Punem intr-un vas termorezistent, uns cu putin ulei si dam la cuptor, la foc mediu, pana se rumenesc.Se servesc cu garnitura preferata. facut un pilaf cu legume.
Deserturi cu nuca de cocos
Uleiul din nuca de cocos - un aliment complex
Nuca tigru – o pseudo nuca cu proprietati reale
