Petitchef
PETITCHEF
Căutare avansată

Retete cu calamar 32 rețete

INGREDIENTE


Calamarii/calmarii sunt fructe de mare tubulare, foarte gustoase, care se disting prin modul rapid de preparare. Trebuie sa stiti ca pronuntia corecta in limba romana este Calmar. Calmarii folositi in alimentatie audimensiuni mici si pot fi gatiti la gratar (recomandam ca inainte sa fie bine marinati cu zeama de lamaie si ulei de masline), umpluti, dar cel mai renumit fel de preparare sunt inele de calmar pan. Cerneala de calmar este folosita drept colorant alimentar in prepararea de sosuri, paste sau orez. Ce retete va propunem, iata: calamar umplut cu legume si sos de lamaie, calamar in sos picant de tomate, calamari umpluri, salata calda de calamari, calamari gratinati si bineinteles Calamari a la Romana.

Rețetă Inele de calamari in aluat de bere by jamie oliver

Inele de calamari in aluat de bere by jamie oliver

158 voturi
Altele Foarte ușor 10 minute 10 minute
Ingrediente: - inele de calamari - 1/4 l faina adica 250 ml pentru ca asa a masurat faina - 250 ml bere - 1 ou - sare...
Rețetă Lamele de calamari pane

Lamele de calamari pane

101 voturi
Felul principal Ușor 15 minute 20 minute
Ingrediente: 250 gr lamele calamari ( sau inele) 250 gr faina 1 pahar bere 1 ou lamaie (pentru asezonare) sare 1 lingurita sos de soia, 1 lingurita paste de ardei iute ulei pentru prajit...
Rețetă Inele de calamari prajite

Inele de calamari prajite

82 voturi
Altele Foarte ușor 10 minute 10 minute
Ingrediente: Calamari: - 600 g. inele de calamari congelate - sare, piper - sucul de la 1 lamaie - 25 ml. Ouzo - 100 g. faina - 100 g. amidon - 3 oua - 200 ml.vin alb - 1 praf zahar - ulei pentru prajit Sos de castraveti: - 1 castravete - 3 catei de usturoi - 1 ...
Rețetă Spaghetti con calamari

Spaghetti con calamari

39 voturi
Felul principal Foarte ușor 20 minute 10 minute
Ingrediente: - spaghetti - calamari - suc de rosii - un catel de usturoi - jumatate de ceapa - sare - piper - ulei - o jumatate paharut vin alb - patrunjel...
Rețetă Calamar umplut cu legume si sos de lamaie!

Calamar umplut cu legume si sos de lamaie!

37 voturi
Felul principal Ușor 30 minute 30 minute
Ingrediente: In functie de marimea calamarilor pot fi doi la o portie sau daca sunt mai mari doar unu la o portie ! 1 rosii proaspete (fara coaja) 2 masline 3 unt 4 vinete ( ajunge o vanata potrivit de mare) 5 ardei ( un ardei kapia e suficient) 6 morcovi ( unul ...
Rețetă Spaghetti con calamari

Spaghetti con calamari

37 voturi
Altele Ușor 20 minute 20 minute
Ingrediente: spaghetti calamari suc de rosii un catel de usturoi jumatate de ceapa sare piper ulei o jumatate paharut vin alb patrunjel...
Rețetă Calamari umpluti cu pui si legume

Calamari umpluti cu pui si legume

36 voturi
Felul principal Foarte ușor 20 minute 20 minute
Ingrediente: Am folost: 4 tuburi de calamari 4 morcovi potriviti ca si marime 1 dovlecel pulpe de pui sos soia,scortisoara,fulgi de ardei iute,capere 2 catei de usturoi 4 felii carnat chorizo orez basmati,cuisoare...
Rețetă Calamar in sos picant de tomate

Calamar in sos picant de tomate

32 voturi
Felul principal Ușor 5 minute 15 minute
Ingrediente: - bucati de calamar in ulei din conserva - 3 linguri ulei de masline - 2 catei de usturoi - sare - piper - oregano - 2 ardei chilli - 1 lingura sos tomat - 1 lingura patrunjel maruntit - 3 rosii din conserva taiate marunt + 1/2 canuta de sos...
Rețetă Calamari umpluti

Calamari umpluti

27 voturi
Felul principal Foarte ușor 15 minute 20 minute
Ingrediente: - 7 tuburi de calamari medii ,cam 18-20 cm lungime - 1 kg de ciuperci champignon - 4 catei de usturoi - 1 ardei rosu taiat cubulete - 1 ardei iute(optional) - aprox 150-200 g mozzarella - aprox150 g cascaval - 1 legatura mare de patrunjel - sare,pip...
Rețetă Calamar in sos picant de tomate

Calamar in sos picant de tomate

15 voturi
Felul principal Foarte ușor 20 ore 13 minute
Ingrediente: - bucati de calamar in ulei din conserva - 3 linguri ulei de masline - 2 catei de usturoi - sare - piper - oregano - 2 ardei chilli - 1 lingura sos tomat - 1 lingura patrunjel maruntit - 3 rosii din conserva taiate marunt + 1/2 canuta de sos de la el...
Rețetă Lamele de calamari pane

Lamele de calamari pane

8 voturi
Altele Foarte ușor 30 minute 15 minute
Ingrediente: - 250 g lamele calamari - 250 g faina - 1 pahar bere - 1 ou - lamaie - sare 1 lingurita - sos de soia, - 1 lingurita paste de ardei iute - ulei pentru prajit...
Rețetă Spaghetti cu calamari si rosii

Spaghetti cu calamari si rosii

3 voturi
Felul principal Foarte ușor 10 minute 20 minute
Ingrediente: - 80 g spaghetti - 100 g calamari - 2 rosii coapte - 1 catel de usturoi - oregano - ulei de masline - sare...
Rețetă Salata cu calamar

Salata cu calamar

1 vot
Felul principal Foarte ușor 20 minute 20 minute
Ingrediente: - 500 g file de calamar - salata verde - vinegreta (ulei de masline-otet-sare piper) - sos smantana cu usturoi (smantana, usturoi si zeama de lamaie) aluat pentru fript: - 125 g faina - sare piper - 1 lingura amidon - 1 lingura drojdie uscata - 1 pah...
Rețetă Salata calda cu calamari

Salata calda cu calamari

13 voturi
Antreuri Foarte ușor 20 minute 20 minute
Ingrediente: - 3 linguri ulei de masline extra virgin - 3 catei de usturoi tocati - 1 1/2 cani de rosii cireasa taiate pe jumatate - 1/4 lingurita ardei iute rosu uscat - sare si piper dupa gust - aproximativ 400 grame calamari - aproximativ 2 cani de paste uscat...
Rețetă Calamari rings

Calamari rings

9 voturi
Altele Foarte ușor 15 minute 10 minute
Ingrediente: - 250 g ineluse de calamari congelate - 1 cup faina - 2 oua - sare,piper - ulei ptr prajit...



Meniul zilei


Primirea meniului zilnic: