Retete cu carne de curcan - pagina 3

98 rețete

Curcan umplut cu fructe

(7 voturi), (2) , (1)

Felul principal Foarte ușor 30 min 2 ore

Ingrediente: -un curcan(in cazul meu de 10 kg), -fructe proaspete si/sau confiate, -un pahar de ulei, -sare si piper.

Curcan la cuptor cu cartofi si cascaval

(6 voturi), (1) , (2)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: Pulpe de curcan morcov brocoli cartofi cascaval sos de soya codimente

Tort de orez cu carne de curcan

(6 voturi), (2) , (4)

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min

Ingrediente: 1 ardei gras verde 1 ardei gras rosu 1 ceapa 400-450 g. carne de curcan 3 linguri de ulei 500 g. orez sare, piper boia dulce 4 oua 150 g. smantana...

Ficat de curcan cu piure de dovleac si sos dulce-acrisor

(6 voturi), (1) , (2)

Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min

Ingrediente: 400 g ficat de curcan, spalat 1 lingura unt Coaja rasa si zeama de la 1 portocala 1 compot (aprox.300 g) mere-gutui, scurse 2 mere, curatate de...

Salata de curcan cu sos tonnato

(6 voturi), (1) , (11)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 100 g maioneza 1 lingura de capere scurse 2 bucati de ansoa din borcan, 1 taiata in feliute mici o cutie mica de ton in ulei de masline (80 g),...

Pipote si inimioare de curcan rasol

(5 voturi), (2)

Altele Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 300 g pipote si inimi de curcan 3 cartofi 1-2 morcovi o ceapa mica uscata sau cateva fire de ceapa verde patrunjel verde sare,piper,cimbru,2 foi...

Burger de curcan

(2 voturi), (20)

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: aprox. 1 kg carne tocata curcan 1 ou 2 linguri pesmet - patrunjel 4 linguri sos Worcester sare, piper o ceapa tocata marunt 4-5 catei de usturoi,...

Friptura de curcan

(75 voturi), (7) , (7)

Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min

Ingrediente: pulpe de curcan sare piper paprika oregano cimbru maghiran curry usturoi

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Ciorba de curcan cu zeama de varza si leustean

(23 voturi), (5) , (8)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 2 aripi de curcan 1 telina 1 pastarnac 1 radacina de patrunjel 2 morcovi 3 cartofi 1 dovlecel taitei o legatura ceapa verde leustean zeama de...

Curcan la cuptor

(11 voturi), (3) , (6)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 150 g unt 1 lamaie 1 lingurita cimbru 1 curcan sare piper negru macinat suc de la o lamaie 1 ceapa mare 1 cap de usturoi

Rulada de curcan umpluta cu castane si piure de cartofi cu sos de afine

(5 voturi), (1) , (2)

Aperitiv Foarte ușor 1 oră 30 min

Ingrediente: Pentru rulada de curcan 400 g pipet de curcan sare si piper 1 lingurita thym maruntit 250 g piure de castane 200 ml vin alb Pentru piureul de...

Musaca de vinete cu carne de curcan si costita

(4 voturi), (1) , (2)

Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 30 min

Ingrediente: 300 g carne de curcan tocata 100 g costita afumata 1-2 vinete tinere (1kg) 1 dovlecel 2 morcovi 3-4 rosii 1 ardei gras rosu 1 ardei peperoni nu...

Boccelute cu pastrama de curcan si ciuperci

(4 voturi), (20)

Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min

Ingrediente: Aluat: 500 g faina 200 ml apa calduta 1 plic drojdie sare Umplutura: 100 g cascaval 1 cutie ciuperci 250 g pastrama de curcan patrunjel condimente...

Curcan in vin rosu cu legume si ciuperci

(2 voturi), (16)

Altele Ușor 20 min 40 min

Ingrediente: 500g pulpe de curcan dezosate (500-600 g ; se poate folosi si cu os) O ceapa alba mare 3 morcovi medii 5 bucatele usturoi O radacina patrunjel Doua...

Rulouri cu carne de curcan si cascaval

(6 voturi), (3) , (4)

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min

Ingrediente: 350 ml apa calduta o lingura zahar brut o lingurita sare 3 linguri ulei de masline 650 g faina 7 g drojdie uscata 400 g carne tocata de curcan,...

Supa de curcan cu taietei de casa

(1 vot), (6)

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 1 aripa de curcan, taiata in bucati mai mici 1 gat de curcan 1 picior de curcan cu os, taiat bucati 7 l apa 6 morcovi, curatati, intregi 3...

Dovlecei umpluti

(258 voturi), (36) , (53)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 2 dovlecei 200 g carne macinata de curcan,am folosit e 1 morcov 1 ceapa 1 ardei iute 1 legatura patrunjel verde 4 linguri pasta de rosii 2 linguri...

Cordon bleu clasic

(99 voturi), (13) , (95)

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 1 buc cotlet de porc (vita) sau piept de pui, curcan, felii subtiri de sunca presata, bastonase de cascaval, sare,piper dupa gust,...

Sarmale in foi de varza

(80 voturi), (8) , (30)

Altele Ușor 30 min 3 ore

Ingrediente: Ingrediente: o varza murata mai mare (daca facem cu varza dulce-punem sare atat in carne cat si in apa in care fierb) 1 kg carne tocata de porc...

Chiftelute cu sos de rosii si ardei

(42 voturi), (7) , (51)

Felul principal Foarte ușor 25 min 35 min

Ingrediente: chiftelute de curcan/pui/porc 500 grame rosii coapte 1 morcov 1 ceapa mai mare 1 catel de usturoi 3 ardei capia rosii fulgi de chili 1/2 lingurita...

Tarta cu sparanghel si somon fumé

(34 voturi), (5) , (33)

Altele Ușor 25 min 35 min

Ingrediente: Ingrediente pentru o forma cu diametrul de 26 cm: Umplutura: 1. 300 gr sparanghel congelat 2. 250 gr somon fumé 3. 100 gr emmental ras 4. 300 ml...

Budinca de piept de pui cu legume

(16 voturi), (61)

Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min

Ingrediente: 300g piept de pui/curcan, 2 morcovi, 1 radacina de patrunjel, 1 bulb de telina mica, 5 cartofi, 4 oua, 3-4 castraveti murati, 1/2 gogosar murat, 3...

Orez cu curry

(9 voturi), (3) , (11)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 3 maini de amestec orez salbatic Riso Scotti 4-5 linguri mazare congelata 300-400 ml supa de pui/curcan 2 lingurite praf de curry fulgi de chili...