Petitchef
Nu sunteți inregistrat?
Parola uitată ?  
PETITCHEF
Căutare avansată

Retete cu carne de gasca

15 rețete

INGREDIENTE


retete cu carne de gasca

Rețetă Ciorba de gasca

Ciorba de gasca

70 voturi
Felul principalFoarte ușor3 ore20 minute
Ingrediente: Carne (si maruntaie de gasca) Marar Patrunjel Leustean Morcov Telina Pastarnac Suc de rosii cu pulpa 3 cepe Bors Sare Ou de rata Taitei de...
Rețetă Friptura de gasca exceptionala !!!!!!!

Friptura de gasca exceptionala !!!!!!!

54 voturi
Felul principalFoarte ușor30 minute20 minute
Ingrediente: - 1 gasca de 2,8 kg - 1 potocala - 2 mere mari - 1 ceapa mare - 1 Lg (Lingura ) salvie sau magheran - 1 lg (lingurita ) scortisoara - sare .piper - 2...
Rețetă Gasca cu fasole uscata la oala de lut

Gasca cu fasole uscata la oala de lut

24 voturi
Felul principalFoarte ușor60 minute60 minute
Ingrediente: - 800 g fasole uscata alba - folosim pulpele, aripile , pieptul, gatul de la o gasca - 8-10 catei usturoi - 5 bucati ceapa rosie - 6 linguri untura de...
Rețetă Piept de gasca pe varza dulce

Piept de gasca pe varza dulce

21 voturi
Felul principalFoarte ușor20 minute20 minute
Ingrediente: - 1 piept de gasca - 1 crenguta rozmarin - 1 varza potrivita - 2-3 fire ceapa verde - 3 frunze de dafin - sare - piper a...
Rețetă Pulpe de gasca pe varza rosie

Pulpe de gasca pe varza rosie

18 voturi
Felul principalDificil30 ore40 ore
Ingrediente: - 1 kg. varza rosie - 1 ceapa - 1 mar - 4 pulpe de gasca a cate 450g - sare, piper - 1 lingura zahar - 250 ml. supa pui sau zarzavat - 3 linguri otet...
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

181 voturi

Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.

Rețetă Gasca umpluta cu castane

Gasca umpluta cu castane

4 voturi
Felul principalFoarte ușor40 minute50 minute
Ingrediente: - 1 gasca - 1 lingurita cimbru - 1 lingurita patrunjel tocat - 4 linguri coji de portocale rase - 300 g sunca afumata - 1 ceapa - 1 ceasca orez - 500...
Rețetă Piept de gasca umplut

Piept de gasca umplut

21 voturi
AntreuriUșor100 minute85 minute
Ingrediente: 1 gasca de 3, 5 kg 1 felie franzela 3 oua 6 catei usturoi 1 morcov 1 fir de praz 2 mere sare boia 500 g orez 100 g unt 150 g stafide 1 pahar vin alb 1...
Rețetă Gasca cu varza dulce

Gasca cu varza dulce

12 voturi
Felul principalUșor15 minute80 minute
Ingrediente: Carne de gasca (pulpe, piept, aripi) 1 varza noua de marime potrivita 1 lingura grasime de gasca sau de rata Suc de rosii cu pula-de casa de prefer...
Rețetă O gasca de ...turta dulce

O gasca de ...turta dulce

DesertFoarte ușor6047 kcal40 minute
Ingrediente: 150 grame unt - 6 lingurite cu miere - 75 g zahar brun - 350 g faina - 2 linguri scortisoara - 1/2 plic praf de copt - cateva picaturi zeama de lamaie...
 

Piept de gasca cu ciuperci

7 voturi
Felul principalFoarte ușor30 minute20 minute
Ingrediente: - 1 piept de gisca - 1 ficat de gisca - o felie de piine - o ceapa - 3 oua - 100 g de unt - sare, piper - 250 g de ciuperci - 1/2 pahar cu vin alb - ...
„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

52 voturi

Orice mare sarbatoare romanesca este marcata in casele romanilor cu bucate traditionale. Sarmalele sunt nelipsite de pe masa imbelsugata a Craciunului, a Revelionului sau a oricarei alte sarbatori. Ce poate fi mai placut si mai savuros la masa de Craciun decat o...

Rețetă Supa de gasca

Supa de gasca

43 voturi
Nu am mai mancat de (prea) mult timp nimic din gasca :P...desi era o vreme cand ne zburau in carduri peste gradina, imprastiind mici si pufoase pene (cand se-ntampla asta stiam ca vom avea o toamna lunga si frumoasa :P)De Craciun, insa, am tinut[...]
Rețetă Pulpe de gasca cu morcovi

Pulpe de gasca cu morcovi

14 voturi
Va prezint astazi si friptura de gasca, cu gandul ca poate unii dintre voi chiar aveti ocazia de a prepara si supa si friptura :P...si mai am cateva surprize "cu gasca" pentru voi...in curand :))Ingrediente:- 4 pulpe de gasca sau 2 pulpe+2 aripi, cum[...]
Rețetă Cartofi copti in untura de gasca

Cartofi copti in untura de gasca

12 voturi
Cartofii curatati si taiati in sferturi (sau jumatati daca sunt mai mici) ii fierbi vreo zece minute, apoi ii pui intr-o tava si-i tavalesti intr-o lingura (hai, doua) de untura de gasca*. Mai arunci o mana de catei de usturoi nedecojiti** si bagi[...]
Rețetă Salata cu carne de gasca

Salata cu carne de gasca

6 voturi
Ingredienteun piept de gasca7 cartofi potriviti6 morcoviun borcan castraveti in otet(6-7 buc)3 gogosari in otet6 oua200ml uleimustarsarepiperPreg?tire:Pieptul de gasca se pune la fiert ,se spumeaza dupa care se adauga morcovii si cartofii[...]
 

Gasca glazurata cu miere

4 voturi
Ingrediente: 1 gasca (circa 5,5 kg). Pentru marinata: 3 linguri miere, 1 lingurita cimbru proaspat tocat, 1 lingurita coriandru proaspat tocat, 4 linguri sos soia light, 3 catei usturoi, 1 lingurita ghimbir proaspat razuit, 1 lingurita condiment 5[...]




Convertor uinitați de măsură


Meniul zilei

Delicios sau Dezgustător

Rulada de porcRulada de porc
dezgustător
delicios