Petitchef
PETITCHEF
Căutare avansată

Retete cu carne de miel 186 rețete

INGREDIENTE


Rețetă Drob de miel

Drob de miel

1564 voturi
Antreuri Ușor 90 minute 50 minute
Ingrediente: maruntaiele mielului (inima, ficat, rinichi), 5oo gr ficat de pui, 4 oua fierte, 4 oua crude, 4 legaturi de ceapa verde, 3 legatura patrunjel, 3 legatura marar, 2 felii de paine, o cana lapte, sare, piper, pesmet, prapur de miel....
Rețetă Friptura de miel la cuptor

Friptura de miel la cuptor

598 voturi
Felul principal Ușor 10 minute 30 minute
Ingrediente: o pulpa din spate de miel ( se da la o parte grasimea vizibila si se dezoseaza) sare piper boabe 4 linguri cu pasta de rosii apa putin cimbru 2 capatani de usturoi si 1 legatura de patrunjel proaspat tocata marunt....
Rețetă Drob de miel

Drob de miel

509 voturi
Felul principal Foarte ușor 30 minute 20 minute
Ingrediente: - maruntaie de miel - 6 oua pentru umplutura - 3 oua pentru interior - o leg. ceapa verde - 2 leg patrunjel - o leg. marar - 100 g unt - prapur - sare - piper Decor - rosii cherry - frunze de salata - pasta de ardei - pasta de hrean...
Rețetă Friptura de miel

Friptura de miel

428 voturi
Felul principal Foarte ușor 10 minute 90 minute
Ingrediente: 2 kg carne de miel, 2-3 legaturi de ceapa verde, rozmarin, maghiran, 200 ml de vin alb, 200 ml apa, sare, piper....
Rețetă Ciorba de miel

Ciorba de miel

353 voturi
Antreuri Foarte ușor 10 minute 50 minute
Ingrediente: 8 bucati carne de miel cu os 8 legaturi de ceapa verde, 1,5 litru bors, o legatura leustean (merg chiar si 2), 1 buc ou, sare....
„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

55 voturi

Orice mare sarbatoare romanesca este marcata in casele romanilor cu bucate traditionale. Sarmalele sunt nelipsite de pe masa imbelsugata a Craciunului, a Revelionului sau a oricarei alte sarbatori. Ce poate fi mai placut si mai savuros la masa de Craciun decat o...

Rețetă Ciorba de miel

Ciorba de miel

339 voturi
Aperitiv Foarte ușor 30 minute 20 ore
Ingrediente: - carne de miel - morcov - patrunjel - telina - ardei galben si rosu - cartof - ceapa - rosie - sare - frunze de leustean - galbenus de ou - smantana - zeama de lamaie sau bors...
Rețetă Friptura de miel la cuptor - reteta casei

Friptura de miel la cuptor - reteta casei

282 voturi
Felul principal Foarte ușor 20 minute 20 minute
Ingrediente: - 2 legaturi ceapa verde - 4 legaturi usturoi verde - usturoi uscat pentru impanat - sare,piper,nucsoara - vin alb din abundenta...
Rețetă Drob de miel

Drob de miel

281 voturi
Felul principal Foarte ușor160 kcal 40 minute
Ingrediente: - maruntaie de la un miel ( ficat, rinichi, inima, plamani) - 5 oua - 2 legaturi marar - 1 legatura ceapa verde - 1 legatura usturoi - 1 ardei rosu - 1 prapur de miel - sare, piper si boia...
Rețetă Drob de miel

Drob de miel

244 voturi
Antreuri Ușor 30 minute 1 oră
Ingrediente: Maruntaie de miel, aprox. 1 kg, 5-6 ouă crude intregi, 3 cepe mari, câte o legătură de mărar, pătrunjel, asmatui, 3-4 felii de paine muiate in lapte, piper, sare, 5 oua fierte, prapur, ulei....
Rețetă Friptura de miel la cuptor

Friptura de miel la cuptor

195 voturi
Felul principal Foarte ușor 15 minute 20 minute
Ingrediente: - 1 pulpa de miel de 2 - kg - 6-7 catei mari usturoi - 1 pahar mare vin alb - 1 cana de apa - cca 50 ml ulei de masline/floarea soarelui. - 2-3 crengute rozmarin - 2-3 crengute maghiran proaspat - sare - piper...
Friptura de miel de Paste

Friptura de miel de Paste

51 voturi

Friptura de miel este unul dintre cele mai populare simboluri de Paste si se regaseste pe masa majoritatii crestinilor, desi nu toti suntem innebuniti dupa aceasta carne.

Rețetă Friptura de miel la tava

Friptura de miel la tava

186 voturi
Felul principal Foarte ușor49 kcal 45 minute
Ingrediente: - pulpa de miel - sare, piper - ulei - usturoi...
Rețetă Drob de miel

Drob de miel

167 voturi
Aperitiv Foarte ușor 30 minute 40 minute
Ingrediente: - inima, rinichi, ficat, plamani de la un miel - 5-7 fire de ceapa verde - 3-4 oua - 1 legatura de patrunjel - 1 legatura marar - 1/4 canita pesmet pentru tapetat tava(optional) - sare si piper - 2-3 oua fierte, tari (optional) care se pun in - comp...
Rețetă Ciorba de miel

Ciorba de miel

119 voturi
Felul principal Foarte ușor 20 minute 20 minute
Ingrediente: - de-ale ciorbei: coada, cap, gat, "cazaturi" de carne cu os - 1 litru bors proaspat - zarzavat ca la curtea veche: ceva morcovi, pastarnaci, radacini de patrunjel, o telina, vreo doua cepe - 2-3 legaturi de loboda tanara - un blid cu alte v...
Rețetă Stufat de miel

Stufat de miel

116 voturi
Felul principal Foarte ușor 15 minute 25 minute
Ingrediente: - 500 g carne de miel; - 10-15 fire de ceapa verde; - 10 fire usturoi verde; - o lingura faina; - 3 linguri sos tomat; - 2 linguri de apa; - sare, piper, boia de ardei iute, ulei....
Rețetă Drob de miel

Drob de miel

105 voturi
Aperitiv Foarte ușor 2 ore 30 minute
Ingrediente: - Maruntaiele de la miel - Ceapa verde-3-4 legaturi - Marar-2 legaturi - Oua crude-8-10 cate este nevoie sa se lege compozitia - Oua fierte-3 buc - piper,sare...



Meniul zilei


Primirea meniului zilnic: