Petitchef
Nu sunteți inregistrat?
Parola uitată ?  
PETITCHEF
Căutare avansată

Retete cu dorada

20 rețete

INGREDIENTE




retete cu doradaDorada este un peste care seamana cu bibanul sau cu platica. Datorita semnelor distinctive, banda aurie dintre ochi si pata auriede pe obraji i se mai spune si platica de aur. Dorada are carnea alba, ferma, bogata in proteine si cu un gust aparte. Are foarteputine oase si nu este greu de preparat. Se poate pregati atatintreaga (la tava sau umpluta) cat si file. Suporta toate tratamentele de gatire, prajire, inabusire, fierbere sau la gratar.Aveti nevoie de sugetii, iata: dorada la cuptor cu legume, dorada cu ierburi aromate, dorada cu sos de lamaie, dorada la cuptor cu cartofi noi si razmarin sau dorada cu sos de rodie

  
Căutare avansată

Rețetă Dorada la cuptor cu legume

Dorada la cuptor cu legume

89 voturi
Felul principalFoarte ușor
20 minute1 oră
Ingrediente: Am folosit: 3 buc dorada 12-15 cepsoare 1/2 kg cartofi noi ,mai mici 1/2 kg fasole verde zahar otet xeres sos soia curry 3-4 catei usturoi l...
Rețetă Dorada la cuptor

Dorada la cuptor

85 voturi
Felul principalFoarte ușor
20 minute30 minute
Ingrediente: 4 buc peste Dorada regala sare,piper praz usturoi capere zeama de la o lamaie unt si ulei pentru prajit...
Rețetă Dorada la cuptor cu legume

Dorada la cuptor cu legume

48 voturi
Felul principalFoarte ușor
1 oră1 oră
Ingrediente: - o dorada - 3-4 cartofi - cativa morcovi mai micuti - o ceapa mare - ulei de masline - cimbru uscat crengute - rozmarin - piper si sare...
Rețetă Dorada la cuptor cu legume

Dorada la cuptor cu legume

27 voturi
Felul principalUșor
15 minute40 minute
Ingrediente: 4 pesti Dorada 3 morcovi potriviti 3 cepe albe 1 ardei gras rosu zeama de la 1 lamaie 12 felii de lamaie 1 rosie 3-5 catei de usturoi ierburi ...
Rețetă Rotolini di dorada

Rotolini di dorada

6 voturi
Felul principalUșor
20 minute20 minute
Ingrediente: file dorada 2,brocoli 100 g,sparanghel verde 100 g,baby morcovi 100g,icre negre 10g.icre rosii 10 g,spanac 200 g,somon fume 30g,ulei masline 50ml,vin ...
Peștele, un aliment esențial pentru sănătate

Peștele, un aliment esențial pentru sănătate

102 voturi

Peștele este un aliment complex care conține proteine de calitate, omega-3, fosfor, calciu, iod și vitaminele B6,B12 și vitamina D. Se recomandă consumarea cu regularitate a acestui aliment sănătos și bogat în elemente esențiale organismului uman.

Rețetă Dorada in sare

Dorada in sare

89 voturi
De muuuult vroiam sa incerc dorada in sare, asa ca ieri, dupa ce am cumparat niste fructe din piata si m-am dus sa cumpar somon - dupa modelul specific ca socoteala din casa nu se potriveste cu cea din targ - am cumparat si doua dorade de vreo[...]
Rețetă Dorada cu sos de lamaie

Dorada cu sos de lamaie

38 voturi
Imi place mult dorada si de aceea cumpar ori de cate ori mi se iveste ocazia. Asa se face ca am acum prilejul sa va ofer o reteta foarte simpla, tipica acelor carciumioare pe care le putem intalni pe coastele Mediteranei. Bucatarie :[...]
Rețetă Dorada la cuptor

Dorada la cuptor

36 voturi
Mereu am fost atrasa de carnea alba si suculenta a doradei. Pana acum o gateam exclusiv la gratar, dar aceasta reteta m-a surprins in mod placut. Gustul este mult prea bun pentru a-l schimba cu condimente sau arome de aceea recomand retete cat mai[...]
Rețetă Dorada regala in sos tomat cu masline si ciuperci

Dorada regala in sos tomat cu masline si ciuperci

17 voturi
  Denumit stiintific ""sparus aurat"", dorada e un peste aratos. Acest aspect este important daca vreti sa pregatiti o masa cu preparate din peste, pentru niste invitati speciali . Carnea este bogata in proteine, moale si are un gust[...]
Rețetă Dorada cu ierburi aromate

Dorada cu ierburi aromate

17 voturi
Daca sunteti iubitori de peste cu siguranta veti indragi aceasta reteta. Dupa bunul plac dorada poate fi inlocuita cu orice peste cu carnea alba, rezultatul va fi mereu acelasi : un peste suculent, aromat, de care nu te mai saturi. Consumati cald,[...]
Rețetă Dorada umpluta cu lamai, in crusta de sare

Dorada umpluta cu lamai, in crusta de sare

13 voturi
Am mai facut-o o data, dar repetitia asta pare ca ne prieste. Asa ca am luat doua dorade de juma' de kil fiecare (cam 30 de lei/kg) si pentru ca m-am trezit singura acasa, a trebuit sa le si curat. Asa ca le-am spintecat si le-am scos matzele. I[...]
Rețetă Dorada regala in sos tomat cu masline si ciuperci

Dorada regala in sos tomat cu masline si ciuperci

7 voturi
  Denumit stiintific ""sparus aurat"", dorada e un peste aratos. Acest aspect este important daca vreti sa pregatiti o masa cu preparate din peste, pentru niste invitati speciali . Carnea este bogata in proteine, moale si are un[...]
Rețetă Dorada cu sos de rosii

Dorada cu sos de rosii

6 voturi
Ingrediente: - 2-3 buc??i dorad?; - 2 cepe; - 4-5 ro?ii mari; - 1-2 c??ei de usturoi; - 2 linguri capere; - 1 cea?c? vin alb sec; - 1 l?mâie; - cimbru; - sare; - piper; - ulei de m?sline. Cur???m pe?tele, îl sp?l?m, îl ?tergem cu un prosop[...]
Rețetă Dorada cu sos de rodie

Dorada cu sos de rodie

6 voturi
Discutia de ieri despre nutritie mi-a starnit foamea, asa ca va propun un preparat pe care il consider deosebit. Gustul acrisor este reputat a merge bine cu pestele, mai ales cu cel numiti ?uleios?, adica ceva mai grasut. Nu este si cazul[...]
Rețetă Dorada cu legume

Dorada cu legume

4 voturi
INGREDIENTE: - 2 fileuri de dorada (puteti incerca cu alte "modele" de peste, dar eu dorada am, dorada zic) - o lamaie -cimbru (de la mother din gradina) -50 g unt -sare, piper Spalati fileurile de peste . Presarati din belsug cimbru pe ele.[...]



Convertor uinitați de măsură



Delicios sau Dezgustător

Tocanita de iepure-n cuptor

Tocanita de iepure-n cuptor
dezgustător
delicios