Petitchef
PETITCHEF
Căutare avansată

Retete cu fenicul 87 rețete

INGREDIENTE


Rețetă O salata calda de cartofi cu dana si un boier la masa

O salata calda de cartofi cu dana si un boier la masa

1 vot
AntreuriFoarte ușor10 minute10 minute
Ingrediente: -750 g cartofi fierti in coaja ,curatati,feliati - 1 fenicul - 4 morcovi - 2 cepe - zeama unei portocale mari - 200 ml apa sau supa - 150 g unt - 200 ml frisca naturala sau smantana dulce - sare,piper - otet din vin - frunze de patrunjel spalat,zvant...
Rețetă Supa de cartofi si spanac

Supa de cartofi si spanac

1 vot
Felul principalFoarte ușor20 minute20 minute
Ingrediente: - 1 ceapa medie tocata - 2 catei de usturoi tocati - 1 lingura unt - 2 linguri ulei de masline - 5 cartofi mari curatati de coaja si taiati bucati - 2 maini bune de spanac - 1 - 1 1/2 supa de pui sau apa - 1/2 lingurita chimen pudra - 1 lingurita de ...
Rețetă Aripi de curcan tandoori-reteta de inspiratie indiana

Aripi de curcan tandoori-reteta de inspiratie indiana

1 vot
Felul principalFoarte ușor15 minute20 minute
Ingrediente: - 4 aripi de curcan - cu varfurile taiate - 1 borcan mare de iaurt (370-400 ml) - 1 lingura de condimente ptr pui tandoori (tandoori chicken masala ) - coriandru - boia dulce si iute - chimen - piper negru - ghimbir - cardamom - dafin - seminte de f...
Rețetă Supa crema vegetala

Supa crema vegetala

1 vot
Felul principalFoarte ușor30 minute30 minute
Ingrediente: - 2 morcovi - 4 dovlecei tineri - 1 ceapa verde sau una mica uscata - 1 rosie mare - 1 telina mica - 1 fenicul - sare - piper - ulei masline 2 linguri - parmezan...
Rețetă Mic dejun de duminica

Mic dejun de duminica

1 vot
Felul principalFoarte ușor30 minute20 minute
Ingrediente: - 2 rosii(taiate cuburi ) - 1 gogosar - 1 bulb de fenicul taiat pe lungime in bucati - 2 oua - 1 lingura capere murate clatite cu apa - 3 catei de usturoi - 1/2 pahar de vin alb - ulei de masline - sare ,piper - marar,parmezan razuit ....
Rețetă Legume cu piept de pui și paste

Legume cu piept de pui și paste

48 voturi
Felul principalUșor10 minute15 minute
Ingrediente: 250 gr. piept de pui 3 buc. scorzonera 1 morcov 1/2 fenicul 1 zucchini (1-2 ; dovlecel) 1 pătrunjel (rădăcină) 1 ardei gras Roșii cherry Puțin spanac (opțional) 2 lg. ulei 100 ml supă de legume 2 lg. smântână Sare Piper Pătrunjel verde ...
Rețetă Raita de castraveti

Raita de castraveti

34 voturi
Felul principalFoarte ușor5 minute5 minute
Ingrediente: 3 castraveti proaspeti medii 6 linguri iaurt 1 lingurita nuca de cocos 1/4 lingurita seminte de chimen 1/2 lingurita coriandru pulbere 1/2 lingurita fenicul pulbere 1/4 lingurita turmeric 2 linguri ulei floarea soarelui 1/4 lingurita sare ca...
Rețetă Triunghiuri de mamaliga la gratar cu legume coapte

Triunghiuri de mamaliga la gratar cu legume coapte

29 voturi
AntreuriFoarte ușor10 minute30 minute
Ingrediente: 600 ml apa 100 gr faina de malai 1 lingurita de sare 2 linguri ulei de masline cu aroma de lamaie 1 lingurita miere 2 linguri zeama de lamaie 200 gr praz, feliat 1 bulb de fenicul, feliat 200 gr rosii cherry sare de mare cu ierburi aromate ...
Rețetă Bombay aloo (cartofi bombay)

Bombay aloo (cartofi bombay)

27 voturi
Felul principalFoarte ușor5 minute5 minute
Ingrediente: 4 cartofi medii (copti sau fierti in coaja) 1 ceapa uscata sau 1 legatura ceapa verde 2 catei usturoi ? optional ghimbir proaspat, tocat, dupa gust 1 chilli verde ? optional 1/2 lingurita chimen seminte 1/2 lingurita Nigella seminte ? optional 1/2 li...
Rețetă Aloo matar korma

Aloo matar korma

17 voturi
Felul principalUșor15 minute30 minute
Ingrediente: 2 cani mazare 7 cartofi noi medii 1 legatura ceapa verde 6 rosii mari 1 cana nuca de cocos 5 catei usturoi 1 bucatica ghimbir proaspat 5 cuisoare 1 baton scortisoara 1 lingurita seminte de fenicul 1 lingurita seminte de marar 1 lingurita pulbere de a...
Rețetă Chutney de rosii

Chutney de rosii

7 voturi
AlteleFoarte ușor5 minute10 minute
Ingrediente: 2 rosii mari sau 3 rosii medii 1 ceapa medie 2 catei de usturoi 1/2 lingurita chimen seminte 1/2 lingurita coriandru pulbere 1/2 lingurita fenicul macinat 1 lingurita nuca de cocos razuita si uscata 1/4 lingurita sare sau dupa gust 2 lingurite zahar ...
Rețetă Coaste de porc la cuptor

Coaste de porc la cuptor

6 voturi
Felul principalDificil40 minute90 minute
Ingrediente: 3 “seturi” coaste de porc intregi ( altfel nu stiu cum as putea sa le numesc ) 1 lingura seminte de chimen (pisate) 1 lingura seminte fenicul (pisate) 1 boia de ardei dulce 1 lingurita zahar brun 1 lingura ghimbir uscat 1 lingura piper macinat ...
Rețetă Bourride - tocana provensala de peste

Bourride - tocana provensala de peste

5 voturi
Felul principalFoarte ușor20 minute25 minute
Ingrediente: Pentru supa: - 1 ceapa mare - 2 catei de usturoi - 3 morcovi - o conserva de rosii - niste coaja de portocala - cate o lingurita de cimbru si seminte de fenicul - 2 foi de dafin - un cap de peste - 2 pahare de vin alb sec - sare si piper - vreo 400...
Rețetă Condimentul chinezesc - cinci condimente (five spice)

Condimentul chinezesc - cinci condimente (five spice)

3 voturi
AperitivFoarte ușor12 minute10 minute
Ingrediente: - 2 lingurite piper Szechuan - 8 bucati anason stelat - 12 cuisoare - 10 cm baton de scortisoara - 2 lingurite boabe de fenicul...
Rețetă Risotto cu creveti si mazare

Risotto cu creveti si mazare

2 voturi
Felul principalFoarte ușor10 minute30 minute
Ingrediente: - 600 ml fond de pui, sau de legume - 2 linguri de unt - 2 linguri de ulei de masline - 1 ceapa mica, tocata marunt - 2 catei de usturoi, tocati marunt - 200 g orez pentru risotto - 1 lingurita de seminte de fenicul - 1/2 ligurita de ardei iute usc...



Planificator de meniu

Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei


Primirea meniului zilnic: