Petitchef
PETITCHEF
Căutare avansată

Retete cu hering 12 rețete

Heringul este un peste cu corp alungit, suplu, cu carne uleioasasi numeroase oase fine care-i brazdeaza carnea. Este unul dintre pestii cei mai importanti pentru consum, cu o carne frageda si o aroma puternica. Suporta toate tratamentele de gatire: prajit, inabusit, marinat sau la gratar. Va dam un sfat: cand cumparati hering proaspat alegeti pestii mici, acestia sunt si cei mai buni. Pofticiosii acestui peste l- au gatit astfel: baby hering in aluat de bere, hering la cuptor, salata de hering afumat, tocanita de hering si bineinteles salata de icre de hering

Rețetă Salata de icre de hering (reteta video)

Salata de icre de hering (reteta video)

140 voturi
AntreuriUșor15 minute5 minute
Ingrediente: O cutiuta de icre sarate de hering (100 gr) Ulei Zeama de la o jumatate de lamaie 3 linguri de apa minerala Un pahar cu apa 3 linguri de gris (3-4)...
Rețetă Hering marinat(reteta rapida)

Hering marinat(reteta rapida)

118 voturi
Felul principalUșor30 minute30 minute
Ingrediente: -1 kg hering, -un morcov, -o ceapa mica, -o lingurita de sare, -un praf de piper macinat, -o lingurita de zahar, -o lingurita de piper boabe, -o lingurita de coriandru boabe(sau mustar), -2 foi dafin, -o lingura de ulei, -50ml otet(sau zeama de la o ...
Rețetă Peste(baby hering) in aluat de bere

Peste(baby hering) in aluat de bere

111 voturi
Felul principalFoarte ușor20 minute20 minute
Ingrediente: - 500 g peste (Baby Hering) - 3 oua - jumatate sticla bere - faina cat cuprinde - delikat, piper...
Rețetă Salata de icre -de hering

Salata de icre -de hering

88 voturi
AntreuriFoarte ușor15 minute15 minute
Ingrediente: - 3 linguri gris - 1 lingura plina cu icre sarate, din congelator sau borcan - ulei - zeama de lamaie - apa minerala - ceapa taiata marunt...
Rețetă Hering la cuptor

Hering la cuptor

66 voturi
Felul principalFoarte ușor50 minute30 minute
Ingrediente: - 100 ml ulei - 2 cepe - 3 morcovi - 3 foi dafin - condimente de peste - piper boabe - sare...
Peștele, un aliment esențial pentru sănătate

Peștele, un aliment esențial pentru sănătate

115 voturi

Peștele este un aliment complex care conține proteine de calitate, omega-3, fosfor, calciu, iod și vitaminele B6,B12 și vitamina D. Se recomandă consumarea cu regularitate a acestui aliment sănătos și bogat în elemente esențiale organismului uman.

Rețetă Hering in cojoc

Hering in cojoc

5 voturi
Felul principalFoarte ușor20 minute35 minute
Ingrediente: - 3 cartofi medii - 3 morcovi - 2 ceape medii - 2 sfecle rosii - 300 g hering sarat - 200 g maioneza...
Rețetă Salata cu portocale, fenicul si hering afumat

Salata cu portocale, fenicul si hering afumat

9 voturi
AntreuriFoarte ușor15 minute5 minute
Ingrediente: - 4 portocale,curatate de coaja si taiate rondele - 1/2 bulb de fenel,taiat fin,pe lungime - 1 ceapa verde tocata - 1 fileu de hering taiat suvite - 2 linguri de ulei de masline - 2 lingurite cu zeama de lamiie - sare - piper...
Rețetă Tocanita de peste

Tocanita de peste

178 voturi
Felul principalFoarte ușor10 minute10 minute
Ingrediente: 7 trunchiuri de hering curatate de solzi (se gasesc la punga congelate) sau orice alt peste oceanic fara oase (am folosit alte dati cu succes si doua conserve de ton) o cutie de rosii maruntite in sos tomat 3 cepe albe taiate marut 1 ceapa r...
Rețetă Salata cu naut si peste afumat(chickpea &smoked fish salad)

Salata cu naut si peste afumat(chickpea &smoked fish salad)

36 voturi
AntreuriFoarte ușor20 minute20 minute
Ingrediente: - 200 g naut fiert si scurs de zeama, - 1 salata verde,taiata grosolan sau rupta cu mina, - 1 ceapa rosie,taiata julien, - 1 grapefruit alb,curatat de coaja si de pielite, - 1 fileu de hering afumat, - 1 buchetel mic de frunze de patrunjel,tocat, - ...
Rețetă Pasta de peste

Pasta de peste

1 vot
AntreuriFoarte ușor15 minute20 minute
Ingrediente: - 2 cutii hering in ulei, - 1 pachet margarina/unt , - 2 ceape albe/ rosii - 2 catei usturoi, - zeama de la 1/2 de lamaie condimente pt peste....
Rețetă Salata de icre

Salata de icre

1 vot
AntreuriFoarte ușor15 minute20 minute
Ingrediente: - 80 g icre hering - 50 g gris - 200 ml apa - o ceapa - 250 ml ulei - o lingurita otet - o lingurita zeama lamaie...
Rețetă Tocanita de peste

Tocanita de peste

1 vot
Felul principalFoarte ușor20 minute35 minute
Ingrediente: - 7 trunchiuri de hering curatate de solzi - o cutie de rosii maruntite in sos tomat - 3 cepe albe taiate marut - 1 ceapa rosie taiate julien - 1 ardei rosu sau orice fel de ardei gras - 1 ardei iute maruntit sau o lingura rasa de chilli - 4-5 catei...



Planificator de meniu

Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei


Primirea meniului zilnic: