Se face o marinada din otet, zahar, sos de soia si sare. Morcovul se taie fasii subtiri cu aparatul de curatat si se lasa la marinat 10-15 min.
In timpul asta, se desface conserva si se imparte frumos pe feliile de paine. Pe deasupra se pune cu darnicie morcov. A iesit surprinzator de bun, datorita bineinteles morcovului marinat, altfel ar fi un sandwich banal.
