Tarta cu visine (specialitatea casei)

Preparare

• Se ia tava de copt si se unge cu ulei,apoi se pune hartia de copt care se unge cu unt. Peste unt se pune cu lingura cernand zahar cat sa acopere bine fundul tavii.
• Peste zahar se pun visinele asa inghetate cu gheata cu tot, una langa alta pana acopera tot fundul tavii si se lasa deoparte.
• Intr-un bol de mixer se pun cele 7 oua cu cele 7 linguri de zahar si zaharul vanilat si se bat bine, bine pana devin o spuma.
• Se pun apoi pe rand cele 7 linguri de ulei batandu-se continuu. Apoi punem cele 7 linguri de faina amestecand prin rasturnare cu o lingura.
• Compozitia rezultata se toarna peste visine si se introduce tava in cuptorul preincalzit pana se coace, dupa care se rastoarna intr-o tava potrivita.