Datorita bine cunoscutei casute de turte dulce din povestea fratilor Grimm -„Hansel si Gretel“, decorata cu tot soiul de bomboane si creme, brutarii germani au inceput sa coaca turta dulce si sub forma de casute.
Turta dulce este un produs de cofetarie ce poate lua forma de prajitura sau de fursec. Ingredientele specifice sunt ghimbirul si melasa.