Retete cu urzici

26 rețete

Mancarica de urzici

(221 voturi), (21) , (28)

Altele Ușor 15 min 30 min

Ingrediente: 5 legaturi de urzicute ( asa am cerut eu la piata pentru cca 2 portii) 2 linguri ulei 1 ceapa mare 1 lingura faina sare ( eventual chiar si delikat...

Mancare de urzici cu usturoi (reteta video)

(209 voturi), (16) , (52)

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min

Ingrediente: 6 gramezi de urzici (spalate in mai multe ape, oparite 5 minute in apa clocotita cu sare si scurse) O ceapa (curatata si spalata) 6 catei mici de...

Ciulama de urzici

(193 voturi), (18) , (29)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 350 g urzici proaspete 2 fire ceapa verde 2 fire usturoi verde 3 linguri ulei de palmier 1 lingura faina o legatura marar sare

Mancare de urzici ( ca la mama acasa)..

(159 voturi), (13) , (18)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 5 legaturi de urzicute 2 linguri ulei 1 ceapa mare 1 lingura faina sare 2 catei de usturoi optional : 1 ou prajit / portie , sos de hrean .

Piure de urzici

(131 voturi), (12) , (27)

Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min

Ingrediente: 500 g de urzici trei linguri de ulei cinci catei de usturoi vreo doua sute de grame de smantana

Poate ca pare ciudat sa faci mancare din aceasta "buruiana periculoasa", dar oamenii o fac de sute de ani. Urzicile sunt iubite pentru faptul ca prin minerale lor, energizeaza si revitalizeaza organismul.

Mancare de urzici

(124 voturi), (4) , (16)

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: urzici ceapa ulei pasta de tomate o lingura de faina usturoi orez fiert sare,piper si o lingurita de delikat

Budinca de orez cu urzici

(80 voturi), (7) , (26)

Antreuri Foarte ușor 15 min 35 min

Ingrediente: 1/2 kg urzici 1 ceasca de orez 75 g unt 100 g mozzarella rasa 2 oua + 1 albus 1 lingurita boia de ardei dulce 1 lingurita faina 1 catel usturoi...

Urzici cu usturoi si lapte

(68 voturi), (6) , (18)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 1 plasa de urzici 500 ml lapte 3 linguri faina 2 linguri ulei 2 bucati usturoi sare dupa gust

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Urzici cu orez

(57 voturi), (5) , (9)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 350 g de urzici 150 g de orez 1 ceapa 4-5 linguri de ulei 3-4 linguri de pasta de rosii sare

Urzici cu usturoi

(52 voturi), (7) , (15)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 1 kg urzici, 30 ml ulei, 2 capatani de usturoi, 2 linguri faina, sare.

Tocana de urzici si leurda

(47 voturi), (4) , (1)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: urzici, cam o cratita. Cu cat mai multe cu atat mai bine, pentru ca ele scad considerabil. o ceapa mare o legatura mare de leurda 100 g de bors...

Rulada de urzici

(32 voturi), (3) , (4)

Altele Foarte ușor 20 min 35 min

Ingrediente: 300 g branza de care doriti Ceapa verde 1 ceapa alba O gramada mare de urzici Marar Piper alb Cativa catei de usturoi

Pilaf cu urzici

(32 voturi), (9)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 1 ceapa ulei o cana orez o lingura delikat de legume

Piure de urzici cu hrean

(21 voturi), (27)

Altele Foarte ușor 15 min 10 min

Ingrediente: 1 kg urzici 2 linguri pline faina 4-5 linguri de ulei masline/floarea soarelui 2 catei usturoi apa sare

Sufleu de urzici

(21 voturi), (1) , (4)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 800 g urzici 100 g unt 4 oua 200 ml lapte 70 g faina sare,piper.

Supa crema de urzici

(20 voturi), (3) , (20)

Desert Foarte ușor 20 min 10 min

Ingrediente: 500 g urzici 1 telina 1 radacina patrunjel 1 legatura ceapa verde 2 linguri ulei 1-2 catei de usturoi sare.

Piure de urzici

(16 voturi), (2)

Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min

Ingrediente: cca 500 g de frunze tinere de urzica(numai varfuri), 50 ml ulei de masline o lingura rasa de faina o lingura de smantana o capatana de usturoi(cam...

Piure de urzici cu mamaliguta

(14 voturi), (3)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 3 g joare de urzici o ceapa zeama de la o jumatate de lamaie usturoi pisat dupa gust 2-3 linguri ulei de masline sare, piper dupa gust 2 linguri...

Mancarica de urzici cu lapte

(14 voturi), (5)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: urzici lapte smantana sunca afumata 1 ceapa sare, piper

Ciorba de urzici si salata iceberg

(12 voturi), (10)

Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min

Ingrediente: 2 morcovi o radacina patrunjel o salata iceberg un castron plin cu urzici curatate si spalate bine o legatura ceapa verde sare piper negru macinat...

Mancare de urzici cu spanac

(16 voturi), (1)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 100 g orez condimente 250 g spanac 300 g urzici 1 ceapa ulei sare si piper

Bors de urzici

(10 voturi), (2)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 0,5 kg urzici, 2 cepe, 1 morcov, ½ telina, 1 patrunjel, 1 capatana usturoi, 2 linguri de orez, 1 lingura hrean ras, 1 legatura leustean, bors,...

Bors de urzici

(2 voturi), (1)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 0,5 kg urzici, 2 cepe, 1 morcov, ½ telina, 1 patrunjel, 1 capatana usturoi, 2 linguri de orez, 1 lingura hrean ras, 1 legatura leustean, bors,...