Petitchef
Nu sunteți inregistrat?
Parola uitată ?  
PETITCHEF
Căutare avansată

Vinete

344 rețete

INGREDIENTE



MENIUL ZILEI

Arhiva meniurilor

Primirea meniului zilnic

vinete

  
Căutare avansată

Rețetă Musaca de vinete

Musaca de vinete

277 voturi, 41 comentarii
Felul principalUșor
50 minute80 minute
Ingrediente: - 6 vinete mijlocii - 800 g carne macinata (de vita + oaie sau numai de vita) - 1 ceapa mare - 4 rosii - sare si piper - ulei pentru prajit vine...
Rețetă Salata de vinete

Salata de vinete

243 voturi, 32 comentarii
AntreuriFoarte ușor
30 minute1 oră
Ingrediente: Am folosit: 3 vinete 1 ceapa medie 1 galbenus 100-150 ml ulei sare (dupa gust)...
Rețetă Zacusca de vinete

Zacusca de vinete

229 voturi, 33 comentarii
AntreuriUșor
3 ore5 ore
Ingrediente: 60 de ardei mari, galbeni, 60 de gogoșari mari, 12 vinete mari, 3 kg de ceapa, 800 g de bulion de roșii, piper, sare, foi de dafin, 1,5 l u...
Rețetă Salată de vinete cu maioneză

Salată de vinete cu maioneză

204 voturi, 25 comentarii
AntreuriUșor
10 minute15 minute
Ingrediente: 3 - 4 vinete ( aprox. 1,5 kg vinete), 1 ceapă mică, 2 căței de usturoi, 1 gălbenuș de ou, 1 linguriță muștar, 200 ml ulei, zeamă de lămâie, sare, pipe...
Rețetă Musaca de vinete (reteta video)

Musaca de vinete (reteta video)

192 voturi, 30 comentarii
Felul principalUșor
30 minute2 ore
Ingrediente: 2 vinete mari spalate 500 gr. de carne tocata (de vita) 2-3 rosii decojite 2 cepe curatate si spalate 200 ml de suc de rosii 150 gr. de cascaval ras o...
Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

278 voturi

Zacusca este un fel de mâncare românesc foarte gustos, destul de laborios ce necesită o oarecare experiență în bucătărie. Reușita acestui preparat constă în răbdarea de a pregăti corespunzător legumele și atenta sterilizarea a borcanelor de zacuscă dar gustul va...

Rețetă Zacusca de vinete si ardei

Zacusca de vinete si ardei

172 voturi, 18 comentarii
alteleFoarte ușor
20 minute70 minute
Ingrediente: Ingrediente : - 2 cepe - 4 vinete - 3 ardei rosii - 4 rosii - 5 linguri de ulei - 1 lingura de zahar - sare si piper dupa gust...
Rețetă Musaca de vinete

Musaca de vinete

160 voturi, 4 comentarii
Felul principalUșor
30 minute1 oră
Ingrediente: Ingredientele sunt pentru 4 portii, deci vei avea nevoie de un vas destul de mic (aprox 20/20cm): 1. 500 gr carne tocata din piept de pui 2....
Rețetă Budinca de vinete cu dovlecei

Budinca de vinete cu dovlecei

160 voturi, 18 comentarii
Felul principalDificil
1 oră40 minute
Ingrediente: 5 dovlecei 3 vinete mai mari 500 gr branza telemea 5 oua 250 gr mozzarella o legatura marar sare si piper 2 rosii pentru ornat...
Rețetă Vinete cu parmezan la cuptor

Vinete cu parmezan la cuptor

159 voturi, 11 comentarii
AntreuriUșor
20 minute30 minute
Ingrediente: 800 grame vinete 3 oua 50 grame parmezan 50 grame branza de capra 100 ml lapte 300 grame cas 80 grame bacon 20 grame pesmet Unt cat o nuca Sare Ulei...
Rețetă Musaca de cartofi si vinete

Musaca de cartofi si vinete

156 voturi, 21 comentarii
alteleUșor
1 oră50 minute
Ingrediente: Ingrediente: -1/2 kg ciuperci -2 vinete mari -1 ardei gras -1 dovlecel -1 kg cartofi -cas afumat 1/2kg -ceapa uscata 2 buc. -smantana 500gr ...
Cine nu iubeste salata de vinete?

Cine nu iubeste salata de vinete?

45 voturi

Salata de vinete este cel mai iubit aperitiv pe perioada verii. Reteta e simpla, insa o abatere de la pasii de urmat poate transforma preparatul dintr-un deliciu culinar intr-o catastrofa, o mancare greu de digerat.

Rețetă Salata de vinete cu ardei copti

Salata de vinete cu ardei copti

144 voturi, 19 comentarii
AntreuriDificil
1 oră0 minute
Ingrediente: 3 vinete 3 ardei grași roșii 1/2 ceapă de apă 50 ml ulei de măsline (sau floarea soarelui) Sare Piper negru...
Rețetă Zacusca de vinete

Zacusca de vinete

130 voturi, 26 comentarii
alteleUșor
2 ore2 ore
Ingrediente: 3.5 kg vinete 4.5 kg ardei kapia + gogosari 600 g ceapa 500 g morcov 500 ml ulei sare, piper, foi de dafin...
Rețetă Vinete si dovlecel la cuptor

Vinete si dovlecel la cuptor

128 voturi, 17 comentarii
AntreuriFoarte ușor
60 minute30 minute
Ingrediente: 1 vanata mai mare, 3-4 rosii, 1 dovlecel, sare, piper, oregano uscat, ulei de masline...
Rețetă Sufleu de rosii cu vinete

Sufleu de rosii cu vinete

119 voturi, 22 comentarii
alteleUșor
45 minute25 minute
Ingrediente: 2 vinete 6 rosii mari 1/2 legatura busuioc 4 linguri ulei de masline 50 g parmezan 400 ml smantana 2 oua 50 g cascaval 1 catel usturoi sare, piper...
Rețetă Musaca de vinete si carne de vita

Musaca de vinete si carne de vita

118 voturi, 18 comentarii
Felul principalUșor
30 minute1 oră
Ingrediente: 1 vanata mare 1 dovlecel mare 1 2 ardei iuti 1 ardei capia 3 4 rosii 300 g carne tocata de vita condimente (busuioc, cimbru, piper alb, sare) u...



Convertor uinitați de măsură



Delicios sau Dezgustător

Prajitura cu frisca si capsuni a zeilor

Prajitura cu frisca si capsuni a zeilor
dezgustător
delicios