Petitchef
Nu sunteți inregistrat?
Parola uitată ?  
PETITCHEF
Căutare avansată

Bucataria austriaca

7 rețete
  
Căutare avansată

Rețetă PRAJITURA ?CARDINAL?

PRAJITURA ?CARDINAL?

7 voturi
Aceasta prajitura este???SPECIALA? !!! Deoarece dupa 3 retete probate si care au ajuns in cosul cu resturi ?bio?, am zis ca ma las pagubasa. Zis si facut.Cred ca sint c-am 3-4 ani de cind am preparat prajitura cu rezultate[...]
Rețetă SUPA CREMA DIN CARTOFI SI PATRUNJEL VERDE

SUPA CREMA DIN CARTOFI SI PATRUNJEL VERDE

2 voturi
INGREDIENTE: - 300 g cartofi fainosi - 1 ceapa - 1ls unt/marg sau 2-3ls ulei masline? - 750 g suppa de casa sau cub Maggi? - 20g smintina lichida - 2 legaturi mari de pateunjel verde - sare+piper si ceva nucsoara -[...]
Rețetă MINCARE GUSTOASA DE LINTE

MINCARE GUSTOASA DE LINTE

9 voturi
Este o reteta specific Austriaca. preluata tot din colectia de retete a bucatarilor : PLACHUTTA & WAGNER - Die gute Küche-Österreichs Aceasta reteta cu Lionte este a doua din acesta carte si cea mai buna. Trebuie sa recun[...]
Rețetă FASOLE VERDE CU MARAR/DILLFISOLEN

FASOLE VERDE CU MARAR/DILLFISOLEN

2 voturi
Rezeptidee von PLASCHUTTA-WAGNER   INGREDIENTE: - 1kg fasole verde curatata si taiata/rupta - 20g unt - 20g faina alba - 2dl supa de vacuta - 1/4 l smintina - 10g virfuri de marat tocate marunt -[...]
Rețetă SALATA DE VARZA VERDE CU CHIMEN

SALATA DE VARZA VERDE CU CHIMEN

1 vot
Aceasta reteta tot din Bucataria Austriaca , am preparat-o si servit-o linga reteta de mai sus. Este o salata sanatoasa si faina la gust, mai ales celor care le place chimenul sii bineinteles BucatariaAustriaca/Österreichische Küche .[...]
Rețetă MINCARE DE OREZ CU CARNE

MINCARE DE OREZ CU CARNE

  Aceasta reteta este preluata din colecta de retete a doi Bucatari austrieci foarte renumiti, Die gute Küche: Das österreichische Jahrhundertkochbuch - Ewald Plachutta Christoph Wagner INGREDIENTE[...]
Rețetă GUGELHUPF (Coronita) VIENEZ

GUGELHUPF (Coronita) VIENEZ

INGREDIENTE: - 1 pac.praf copt - 4 ou gr.M - 250g zahar pudra - 1 lamiie ?coaja +1ls zeama - 175g g apa/ lapte - 360 g faina - 125 g ulei - 2 ls rom - 50 g stafide inmuiate in rom *optional - 50g nuca *optional[...]



Convertor uinitați de măsură



Delicios sau Dezgustător

Ruladă de pui cu mix de legume aromate.

Ruladă de pui cu mix de legume aromate.
dezgustător
delicios