caramel retete : 13 Retete
Adaugare 15/07/2010 22:10:00
Simpla, rapida si totusi foarte gustoasa, prajitura asta a fost prima experienta culinara a uneia din surorile mele, pe care o consideram un caz pierdut in ale bucatariei. I-a reusit, insa, si se pare ca i-a purtat noroc, pentru ca a evoluat cu timpul si acum este chiar o buna bucatareasa. Asadar: Ingrediente: 4 oua 200 de grame de pesmet din biscuiti 150 de grame de migdale[...]http://feedproxy.google.com/~r/CuinaBanateana...
Adaugare 09/01/2010 08:51:46
Ingrediente: 200 g. de biscuiti 200 g. de zahar 2 linguri de cacao 5 oua 1 galbenus 1/2 L. de lapte cald pentru caramel: 200 g. de zahar cateva linguri de apa Cum se prepara: Se maruntesc biscuitii si se amesteca cu zahar si cacao, se adauga ouale si se dilueaza cu lapte cald. Se prepara caramelul: se pune pe foc zaharul cu putina apa si se lasa pe foc pana se[...]http://retete-vegetariene.ro/2010/01/chec-cu-...
Adaugare 16/01/2010 13:51:04
Ingrediente: 150 g. de unt o cana si 1/2 de zahar 3 oua o cana de lapte 3 cani de faina un pachet de drojdie un varf de sare o conserva de compot de ananas pentru caramel: 2 cani de zahar 1/2 cana de apa Cum se prepara: Se topeste untul si se amesteca cu zaharul, ouale, laptele si putin cate putin faina cu drojdia si sare. Pe foc se pune apa cu cele 2 cani se zahar si[...]http://retete-vegetariene.ro/2010/01/prajitur...
Adaugare 29/04/2010 10:19:00
Blat: 6 oua, 120 g zahar, 40 g faina, 30 g pesmet, 60 g nuci macinate, 100g unt topit, coaja rasa de lamaie. Se separa ouale ,galbenusurile impreuna cu zaharul se freaca bine pana devin spumoase si se albesc.Se adauga untul topit (caldut) si se amesteca ,se adauga faina , lamaia ,pesmetul si nuca ,amestecam usor de jos in sus ,apoi albusul batut spuma tare amestecand tot usor pana se[...]http://torturilelissei.blogspot.com/2010/04/r...
Adaugare 05/03/2010 18:33:10
Ingrediente: 200 g ciocolat? 4 pere 40 g fulgi de porumb 50 g zah?r 20 g unt zeama de la o l?mâie 1 baton vanilie Mod de preparare: Tope?ti 100 g de ciocolat? menaj la foc mic, adaugi apoi fulgii de porumb f?r? s?-i sf?râmi. Formezi gr?m?joare din aceast? compozi?ie ?i le pui în congelator timp [...]http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/pere...
Adaugare 07/07/2009 14:47:29
Ingrediente : Pentru blat 4 ou? 1 g?lbenu? 100 g zah?r sare 90 g f?in? 50 g amidon sau înt?ritor 11/2 linguri?? praf de copt Pentru înghe?at?: 500 g zmeur? 2 linguri suc de l?mâie 180 g zah?r pudr? 500 ml fri?ca 1 albu? sare în plus: 8 linguri gem de zmeur? 250 ml fri?ca 1 lingur? de zah?r [...]http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/tort...
Adaugare 12/04/2010 22:28:00
Dintre toate variantele de cheesecake încercate pân? acum asta parc? a fost cea mai cea? Defapt dac? m? gândesc bine a?a zicem de fiecare dat? :P adev?rul e c? ne place cheesecake-ul în orice varint?.Dar s? revenim la cheesecake-ul caramel, o re?et? new-yorkez? care pur ?i simplu ne-a cucerit? Timp: ~1h10min (racire ~6h)Por?ii: 4Ingrediente: 350g biscui?i Speculoos (sau alt gen de biscui?ihttp://ce-retete-mai-fac-fetele.blogspot.com/...
Adaugare 08/06/2009 11:12:26
Ingrediente: 4 portocale Pentru sos caramel: 100 g zah?r 1 lingur? cu unt 250 g fri?ca b?tut? Preparare: Cur??? cu grij? portocalele ?i taie-le apoi pe jum?tate. Intr-o cr?ticioar? caramelizeaz? zah?rul. Adaug? apoi untul ?i las? s? se topeasc?, amestecând continuu. La sfâr?it adaug? fri?ca b?tut? ?i amestec? pân? se încorporeaz? bine. Las? s? se r?ceasc? pu?in, dup? care toarn? treptat[...]http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/port...