Petitchef
Nu sunteți inregistrat?
Parola uitată ?  
PETITCHEF
Căutare avansată

Carne afumata

7 rețete


  
Căutare avansată

Rețetă Ciorba cu afumatura (cu carne de porc afumata)

Ciorba cu afumatura (cu carne de porc afumata)

129 voturi, 13 comentarii
Nu stiu de ce dar ciorba cu afumatura este preferata mea. Se prepara foarte usor si este asa buna... Ingrediente: - 600-700 g scarita de porc - 2 cepe - 2 morcovi - o telina mai mica - cateva frunze de leustean - o legatura[...]
Rețetă Varza dulce cu carne de porc afumata

Varza dulce cu carne de porc afumata

32 voturi, 6 comentarii
Dupa concediu cu greu am intrat in bucatarie recunosc... Astazi mi-a venit cheful si am preparat aceasta varza care a iesit delicioasa. Ingrediente: - o varza frumoasa (cam de 1.2 kg) - 350 g piept de porc fiert si afumat (merge si costita[...]
Rețetă Varza dulce cu carne de porc afumata

Varza dulce cu carne de porc afumata

11 voturi, 3 comentarii
Dupa concediu cu greu am intrat in bucatarie recunosc... Astazi mi-a venit cheful si am preparat aceasta varza care a iesit delicioasa. Ingrediente: - o varza frumoasa (cam de 1.2 kg) - 350 g piept de porc fiert si afumat (merge si costita[...]
Rețetă Mancare de cartofi cu carne afumata cu mazare

Mancare de cartofi cu carne afumata cu mazare

3 voturi
            500 g carne de porc afumata cartofi pana se umple cratita trei sferturi 300 g mazare 1 ceapa mare 2 linguri pasta de ardei 500 ml suc de rosii 3 foi de dafin 2 lingurite Secretul gustului sare piper[...]
Rețetă Costita afumata la cuptor

Costita afumata la cuptor

8 voturi, 1 Comentariu
Am gasit ieri o reteta pentru costita la cuptor. Ingrediente: 1 kg de costita afumata, sare, piper, 2 cepe taiate rondele, 1 lingura rasa de  zahar  1 lingura otet, bulion sau suc de rosii. Cum am procedat? Am fiert costita vreo 5 minute[...]
Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

127 voturi

Piftia este printre cele mai cunoscute preparate din bucataria traditionala romaneasca. Aspecul gelatinos, aroma puternica de carne si usturoi face din acest preparat o delicatesa. Piftia sau racitura este un preparat specific perioadei de iarna, cand se pregatesc...

Rețetă Sarmale in vas de lut

Sarmale in vas de lut

8 voturi, 2 comentarii
In zilele de sarbatoare cat si in cele de sfarsit de saptamana, banatenii mananca, fara discutie :P...supa cu taitei, sarmale si friptura...cu compot :)) Eu cum supa fac destul de des si in timpul saptamanii, nu numai in weekend (Bogdi e[...]
Rețetă TOC?NI?? CU PASTRAM? DE PORC

TOC?NI?? CU PASTRAM? DE PORC

2 voturi
Aici pastrama face totul. D? mânc?rii o savoare deosebit?. Ce î?i trebuie pentru 4 por?ii (poza 1) - 2-3 cartofi - 500 gr  pastram? de porc - 2 morcovi - 3 cepe mai mici, usturoi - 1  ardei gras - busuioc - 2 linguri bulion, - 2oo ml suc[...]



Convertor uinitați de măsură



Delicios sau Dezgustător

Tarta cu crema de lamaie (reteta video)

Tarta cu crema de lamaie (reteta video)
dezgustător
delicios