Nu sunteti inregistrat?
PETITCHEF
Carne afumata
9 Rețete
Ciorba cu afumatura (cu carne de porc afumata)
(69 votes)Nu stiu de ce dar ciorba cu afumatura este preferata mea. Se prepara foarte usor si este asa buna... Ingrediente: - 600-700 g scarita de porc - 2 cepe - 2 morcovi - o telina mai mica - cateva frunze de leustean - o legatura[...]
Varza dulce cu carne de porc afumata
(15 votes)Dupa concediu cu greu am intrat in bucatarie recunosc... Astazi mi-a venit cheful si am preparat aceasta varza care a iesit delicioasa. Ingrediente: - o varza frumoasa (cam de 1.2 kg) - 350 g piept de porc fiert si afumat (merge si costita[...]
Varza dulce cu carne de porc afumata
(10 votes)Dupa concediu cu greu am intrat in bucatarie recunosc... Astazi mi-a venit cheful si am preparat aceasta varza care a iesit delicioasa. Ingrediente: - o varza frumoasa (cam de 1.2 kg) - 350 g piept de porc fiert si afumat (merge si costita[...]
Mancare de cartofi cu carne afumata cu mazare
(3 votes)500 g carne de porc afumata cartofi pana se umple cratita trei sferturi 300 g mazare 1 ceapa mare 2 linguri pasta de ardei 500 ml suc de rosii 3 foi de dafin 2 lingurite Secretul gustului sare piper[...]
Costita afumata la cuptor
(7 votes)Am gasit ieri o reteta pentru costita la cuptor. Ingrediente: 1 kg de costita afumata, sare, piper, 2 cepe taiate rondele, 1 lingura rasa de zahar 1 lingura otet, bulion sau suc de rosii. Cum am procedat? Am fiert costita vreo 5 minute[...]
Sarmale in vas de lut
(3 votes)In zilele de sarbatoare cat si in cele de sfarsit de saptamana, banatenii mananca, fara discutie :P...supa cu taitei, sarmale si friptura...cu compot :)) Eu cum supa fac destul de des si in timpul saptamanii, nu numai in weekend (Bogdi e[...]
TOC?NI?? CU PASTRAM? DE PORC
(2 votes)Aici pastrama face totul. D? mânc?rii o savoare deosebit?. Ce î?i trebuie pentru 4 por?ii (poza 1) - 2-3 cartofi - 500 gr pastram? de porc - 2 morcovi - 3 cepe mai mici, usturoi - 1 ardei gras - busuioc - 2 linguri bulion, - 2oo ml suc[...]
Bors taranesc cu carne afumata
Timp de preparare: 1 ora 15 minute Ingrediente: 500 g ceafa afumata 2 morcovi 2 cepe 2 cartofi 1 pastarnac 1/2 ardei gras rosu 1,5 l bors de casa 3-4 linguri ulei 1 legatura leustean (uscat) smantana pentru dres sare, piper Mod de preparare: Curatati[...]
Porumbei umplu?i cu carne de berbec cu garnitur? de ro?ii umplute cu ou? ?i ciuperci pe crutoane
Ingrediente:9 porumbei 400 g came de berbec 1 ceap? 5 c??ei usturoi sare piper 80 g costi?? afumat? 10 ro?ii potrivite 4 ou? 1 lingur? sos alb 12 ciuperci 1/4 vin ro?u 5 salate verzi 150 g unt 12 crutoaue sare piper pu?in pesmet sos de[...]
