Coltunasi

Coltunasi ca la mama acasa....

(211 votes)
O reteta ce-mi aduce aminte intotdeauna de copilarie... Pentru aluat avem nevoie de: 400 g faina 1 ou 2 linguri ulei sare Pentru umplutura avem nevoie de: 250 g branza de vaci 2 oua 100 g zahar 3 linguri smantana esenta de rom[...]

Coltunasi cu branza

(47 votes)
Ingrediente: - 2 oua - 50 ml apa - 1 varf de cutit de sare - 500 g faina - 100 g unt - 30 g pesmet - 200 g branza de vaci proaspata - 1 ou(galbenus) - 250 gr. smantana Mod de preparare: Din oua, sare, apa si faina se face un aluat[...]

COLTUNASI CU BRINZA

(14 votes)
INGREDIENTE ALUAT: - 320 g faina alba - 80gunt/marg - 250 g brinza de vaci proaspata - 2 oua - 1/2lc sare + 1lc vegeta - 1galbenus ou pt. uns - faina pentru intins aluatul INGREDIENTE UMPLUTURA: - 1ls ulei/unt/marg - 1 ceapa - 80g sunca[...]

Kashik berek shorba -Supa de coltunasi cu carne

(13 votes)
Incep seria mancarurilor tataresti,cu o istorie prescurtata a acestui popor,cu atat mai mult cu cat chiar aici la mine pe blog a fost un comentariu inexact si inelegant, a propos de tatari. Tatarii sunt un grup de popoare de origine[...]

Coltunasi de post cu gem

(9 votes)
INGREDIENTE: 100 ml apa 100- 120 g faina esenta de vanilie un praf de sare o lingurita zahar gem acrisor – pentru umplutura Pentru decor: 50 g pesmet 2 linguri zahar un praf de[...]

Coltunasi cu carne

(7 votes)
Timp de preparare: 1 ora (complexitate medie) Ingrediente: 500 g faina 2-3 oua 1 ceapa 250 g carne tocata sau sunca 2-3 linguri[...]

COLTUNASI CU CARNE

(9 votes)
(mediu,cca 6 portii) Ingrediente aluat;3 oua, 100ml apa,un praf de sare,cca500g faina umplutura;250g carne tocata amestec(vita+porc),o ceapa mica,o lingurita delicat,piper,marar tocat,alte condimente daca mai dorim(dupa preferinta) PREPARARE; Din[...]

Coltunasi cu carne

(4 votes)
(mediu,cca 4 portii) Ingrediente;3 oua,un praf de sare,cca 200 g faina,300 carne tocata amestec(vita +porc),o ceapa,un praf de amestec de condimente(busuioc,maghiran, coiriandru,cimbrisor),un praf de sare ,un praf de piper,un borcan de rosii in[...]

Coltunasi cu spanac

Ingrediente: 80 g faina 1 galbenus 200 g spanac 10 g unt 1 lingurita smantana Cum se procedeaza: Din faina, galbenus si putina apa face un aluat cat de cat moale. Se fierbe spanacul si se toaca. Se intinde o foaie de aluat cat mai[...]

coltunasi cu ciuperci si rulada de vita

azi am facut si coltunasi cu ciuperci coca pentru coltunasi: aproximativ 200 gr faina 2 oua 10 ml apa minerala,sare umplutura: 80 gr ciuperci (din conserva mixate si stoarse bine) un galbenus putin patrunjel si putin marar tocate[...]

Dossier