TAGS
Amandina Tort
Aperitive Vesele
Ardei Legume Umpluti
Aripioare Gratar
Baigli Mac Retete
Batoane Reteta
Branza Feta Desert
Briose Muffins Ciocolata
Bucatarie Suedeza
Chiftele Seminte Susan
Cosulete Gem Nuca
Crema Ciocolata Tort
Creveti Prajit
Gogosi Umpluti Branza
Holunder
Iahnie Cartofi Post
Inghetata Iaurt Frisca
Mancare Fasole Alba
Mancarica Carnati
Mar Copt Scortisoara
Marinate Gratare
Oregano Sos
Paine Greceasca
Pastele
Piure Morcovi Cartofi
Pizza Paste Aluaturi
Prajitura Valul Iubirii
Prajituri Esenta Migdale
Prajituri Reteta Chec
Prune Prajituri
Reteta Albusuri
Reteta Crepes Suzette
Reteta Salata Varza
Retete Ciuperci Conserva
Retete Crema Mascarpone
Retete Istete Ro
Retete Piure Morcovi
Retete Prajituri Copii
Retete Sosuri
Retete Sosuri Lapte
Salata Tortellini
Sos Paste Post
Tarte Crema Fructe
Tort Caramel Post
Torta Crema
Torturi Mascarpone Fructe
Torturi Tortulete
Zucchini Cartofi
conserve muraturi : 142 Retete
-
OTET AROMAT
Adaugare 31/05/2010 14:21:00
Ingrediente: 1 l otet din vin 3 cepe de apa rosii 4 catei de usturoi 2 frunze de dafin 8-10 boabe piper 5-6 boabe coriandru 4-5 fire tarhon verde cimbru,busuioc Mod de preparare: Ceapa se curata,se taie bucati,iar usturoiul curatat se taie feliute.Se pun intr-o sticla la macerat otetul impreuna cu toate ingredientele.Sticla se[...]http://valentinaghidculinar.blogspot.com/2010...
-
ULEI AROMATAdaugare 31/05/2010 14:26:00
Ingrediente: Se foloseste la salate si la mancare cate putin pentru aroma 1 l ulei 1-2 legaturi tarhon verde 70 g boabe de mustar 20 g piper boabe Mod de preparare: Intr-o sticla din sticla se pune tarhonul spalat,boabele de piper,boabele de mustar si se toarna uleiul.Se inchide ermetic si se lasa la macerat 2-3 saptamani,dupa care[...]http://valentinaghidculinar.blogspot.com/2010...
-
Rosii MurateAdaugare 20/10/2009 21:03:00
Reteta este preluata de pe reteteculinare de la Lucia ,dar cu unele modificari facute de mine dupa gustul nostru . Ingrediente : 2 kg rosii cherry coapte 2 capatani de usturoi 5-6 frunze de vita de vie circa 10 frunze de visin 2 linguri sare grunjoasa(fara iod) 200 ml otet alimentar de 9 grade boabe de piper negru 2 litri apa salicil (praf conservant) 6[...]http://bucatareselevesele.blogspot.com/2009/1...
-
Sos de ro?iiAdaugare 13/07/2010 12:28:00
20 kg rosii,4-5linguri de sare,3-4linguri de zahar sau miere de albine. Ro?iile se fac suc,se dau prin ma?ina special? de ro?ii .Se pun la fiert ?i se scade pâna ajunge de consistenta unei smântâni mai groase,se pune la sfâr?it sarea ?i zaharul dupa care se toarn? în sticle de avem cu gura larg?,deasupra se adaug? ulei pentru a nu prinde mucegai , se capseaz? ?i se acopera pâna se racesc .[...]http://feedproxy.google.com/~r/Lili-Gospodini...
-
Usturoi MuratAdaugare 23/09/2009 01:21:00
Este o muratura care foarte putini o mai pun, si incetul cu incetul este data uitarii desi este o delicatesa. De aceea am sa va prezint si am sa impartasesc cu voi aceasta reteta pe care la randu-mi am preluat-o de la o buna prietena de-a mamei din Gyor. Ingrediente : 700 gr usturoi curatat 500 ml apa 200 ml otet de 9 grade 200 gr zahar 3 linguri mari sare neiodata[...]http://bucatareselevesele.blogspot.com/2009/0...
-
Pasta de pereAdaugare 30/08/2010 18:44:00
Ingrediente 1,2 kg pere curatate 600 gr zahar cu pectina 1/2 fiola esenta vanilie Mod de preparare Perele se curata de coaja si seminte se amesteca cu zaharul si se lasa la rece cam o ora.Se pune la foc mic pana ce perele se inmoaie dupa care cu ajutorul unui mixer vertical pasam compozitia pana obtinem o pasta.Mai fierbem timp de 10 min ,aromatizam cu[...]http://bucatareselevesele.blogspot.com/2010/0...
-
Gem de capsuneAdaugare 21/06/2010 17:01:00
Ingrediente: La 2 kg de capsune se folosesc 2 kg de zahar si o lamaie taiata feliute sau cubulete. Mod de preparare: Gemurile se pot prepara din toate felurile de fructe, intregi sau taiate, curatate de coaja sau nu. Fructele trebuie sa fie coapte, sanatoase si se sorteaza, se indeparteaza coditele, frunzele, samburii si urmeaza pregatirea fructelor specifice fiecarui[...]http://valentinaghidculinar.blogspot.com/2010...
-
SHAKE DE FRUCTEAdaugare 21/06/2010 16:08:00
Ingrediente: Puteti combina fructele in functie de preferinta si de culoare. Ex. capsuni mandarine banane kiwi(pentru cei care nu au alergie la acest fruct) Mod de preparare: Fructele se trec separat,pe culori prin blender sau mixer,apoi compozitia obtinuta se toarna in straturi ,pe culori in cupe sau pahare.Fiecare strat trebuie sa fie de cca 1-2 degete pentru a se[...]http://valentinaghidculinar.blogspot.com/2010...
